魅力食科 | 中英合作办学，特色专业的“正确打开方式”

当复古典雅的英伦文化

与巍巍雄壮的五岳泰山相遇

当地道纯正的英伦教育

与求真朴实的山农校风交汇

这是怎样一种神奇的体验呢？

山东农业大学食品学院中英合作办学

快来了解一下吧!

●一、办学历史●

食品质量与安全（中英合作）专业为山东农业大学与英国皇家农业大学（Royal Agricultural University）合作举办的本科教育项目，于2007年1月经中国教育部批准（批准书编号：MOE35UK2A20171874N），是本科层次工科中外合作办学项目。

●二、合作院校简介●

英国皇家农业大学位于英国格劳斯特郡赛朗西斯特市，是英国皇室维多利亚女王特批直属院校，创建于1845年，是全球英语国家中第一所高等农业院校。该学校是英国国家教育委员会（QAA）首批设置学历教育的学校，也是中国教育部和英国教育部“中英两国政府学位证书互认框架协议”中的高等教育机构之一。皇家农业大学自创建以来，一直致力于发展农业科学研究和农业教育，正因为皇家农业大学对国际农业发展做出的卓越贡献，使其在全球农业科研及教育机构中享有崇高的声望。2014年英国皇家农业大学在University League Table的专业排名中，英国皇家农业大学的食品科学专业排名全英第五，在2019年高等教育最受雇主以及学生欢迎的大学排名中，英国皇家农业大学仅次于剑桥大学，排名全英第六。

●三、专业介绍●

1.学制：全日制4年

2.学籍和文凭：学生合格完成学业并满足毕业授位条件，本科学生将获得山东农业大学颁发本科毕业证书和工学学士学位。

3.培养目标：本专业培养具有食品质量与安全领域基本知识技能和创新创业能力，兼有食品商务管理能力，熟知国际食品质量安全标准体系及国际食品安全案例，能在生产企业、科研机构、检验机构、卫生监督机构、疾病预防与控制中心、环保机构、食品安全等企事业单位从事分析检测、质量控制、企业管理、生产经营、安全评价、监督管理和科学研究等工作的国际化复合型专业技术人才。

4.培养模式：合作办学项目在山东农业大学大学本部实施教学（即4+0模式，无需到英国学习），纳入国家普通高等学校招生计划，实现了“不出国门，等同留学”的效果，让优质的国际教育资源不再是遥远的梦想，为更多的优秀中国学生在国内打开国际教育的大门。

5.学费标准：25000元/年

●四、考生聚焦●

山农大学霸逆袭：从中外合作专业到直博清华（完整版）https://m.网址未加载/new/living/share/16248402?inviter=2633838

1.为何选择就读食品质量与安全（中英合作）专业？

该项目融合了山东农业大学与英国皇家农业大学的课程体系与学科优势，采用国际化创新型培养模式与教学方法，由国内外优秀的教学团队授课，英方教师讲课全部使用英语，并采用英国原版教材及英国的教学、考试方式，使学生了解并适应西方的教学方式方法，在学习上与国际教育接轨。

2.该项目颁发的文凭与普通专业的文凭一样吗？

该项目招生纳入中国国家普通高等教育招生计划，所颁发的山东农业大学工学学士学位证书和本科毕业证书与普通专业的文凭一致。

3.该项目课程多为英文授课，刚进校的学生是否能听懂？

本项目特开设高阶英语课程，强化学生的英语听书读写能力，帮助学生尽快适应英文学习环境，并具备通过雅思英语考试的能力。第一学年主要完成英语强化训练（双方共同进行），并完成德育、体育及部分公共基础课。从第二学年起，英方将派教师每学期到中国为学生开设1至2门专业课。

4.该项目为4+0模式，学生是否还有出国学习的机会？

每年约有8%的学生前往勃艮第高等商学院、墨尔本大学、伯明翰大学、昆士兰大学、利兹大学、悉尼大学 等国际知名学府学习深造。

5.该项目历年的录取分数是多少？

●五、毕业生风采●

李媛

2017级食品质量与安全（中英合作）专业，中共党员，平均学分绩点4.03，综合测评班级排名第一，曾获得国家奖学金、一等优秀学生奖学金等多项奖学金，取得第十七届“挑战杯”省一等奖、第六届“互联网+”省银奖、第六届山东省科创大赛省金奖等校级以上赛事荣誉15项，现推免至中国海洋大学。

于凯铭

2016级食品质量与安全（中英合作）专业，中共党员，2019年直博升学至清华大学生命科学学院，入选北京大学-清华大学-北京生命科学研究所联合培养博士计划。

本科期间必修课学分绩点4.0，综合测评成绩位居专业第一，曾担任校学生会团总支书记、校大学生党员读书会会长、院学生会副主席、班长等职务。本科期间曾荣获国家奖学金、中国电信飞Young奖学金、山东省高等学校优秀学生干部、山东省高等学校优秀毕业生、山东农业大学十佳大学生、“挑战杯”省一等奖、科创大赛省一等奖、“互联网+”省银奖、社会实践省级优秀学生等各类荣誉奖励七十余项，申请国家发明专利一项，发表论文四篇。

王艺清

2016级食品质量与安全（中英合作）专业，共青团员，直博保研到复旦大学，在西湖大学保研面试中，同众多985、211高校同台竞争中脱颖而出，成功入选复旦大学-西湖大学培养计划。在校期间学业绩点4.25，多次荣获校一等奖学金、单项奖学金、企业奖学金等，三好学生、优秀学生干部等荣誉称号。热爱英语，连续三年荣获全国高校英语诵读一等奖，中央电视台希望之星山东省总决赛二等奖等奖项40余项，被邀请到世界高校校友创新创业大会，全程作为翻译陪同，并担任Spark stage分舞台的英译主持人。

史逸飞

2014级食品质量与安全专业（中英合作），保研到江南大学攻读硕士研究生。在校期间连续三年综合测评成绩班级第一，连年获一等优秀学生奖学金，先大奖学金、洁翼流体企业奖学金等各类奖学金9项。积极参与学生工作，曾担任山东农业大学党员读书会培训部部长、食科学院学生会主席、班级团支书等职务，荣获山东省社会实践三下乡优秀学生、山东省优秀学生、山东省优秀毕业生等40余项奖项。

杨啸吟

2008级食品质量与安全（中英合作）专业，中共党员，博士，山东农业大学副教授，国家牛肉加工技术研发专业中心成员。2008年至2018年，本、硕、博就读于山农大食科学院，主修农产品加工及贮藏工程专业，现为在职博士后。求学期间曾赴澳大利亚联邦科工委交流学习，获博士研究生国家奖学金、省级优秀毕业生、山东省优秀博士毕业论文等荣誉。2018年达到学校人才引进条件留校任教至今，奖励科研启动金20万元，并获得2018年度山东省高等学校科学技术奖一等奖（第8位）。累计发表学术论文30余篇，其中以第一作者身份在《Meat Science》、《Food Research International》等国际知名食品期刊发表论文5篇，参与撰写专著一部。申请发明专利项四项，主持国家自然科学基金项目一项，参与其他省部级科研项目五项。

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文章来源：山农大食科团委

编辑 | 毛一凡 陈嘉文

审核 | 刘树刚刘金晓

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