小
XIAO XUE
雪
传统二十四节气
一候虹藏不见
二候天气上升地气下降
三候闭塞而成冬
传统节气
2021/11/22
小雪,是二十四节气里的第二十个节气,冬季的第二个。小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增。但是,这个节气期间的气候寒未深且降水未大,故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。
物/候/特/点
中国传统二十四节气之小雪
一候虹藏不见。
这里的“虹”指的就是雨后的彩虹,一般在夏季的时候,雨后在阳光的作用下偶尔会有彩虹出现,而彩虹的出现需要雨水,需要阳光,也需要温度。小雪节气到来之后,气温非常低,雨水在低温下便会形成了冰雪,所以彩虹也就不会在这个时节出现了。“虹藏不见”说的应该就是这个时节后彩虹就不见了,就像藏起来了一样。
二候天气上升地气下降。
在我国传统的概念里,“天气”为阳气,“地气”为阴气,所以小雪节气的时候,阳气会上升,阴气会下降,因为阴阳一升一降两者没法相通难以达到平衡,也就是我们所说的阴阳失调不通,从而导致万物没有生机。这便是小雪节气的一大气候特点。
三候闭塞成冬。
这个要联系到上一候的阴阳不通,因为该时节阴阳不通了,所以万物闭塞无生气,这样的景象便是冬季的景象了,就像一切事物都进入了冬眠一样。
相/关/民/俗
中国传统二十四节气之小雪
01
吃糍粑
小雪节气在南方某些地方有吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。
糍粑在南方刚开始是节气祭品,有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。
02
腌腊肉
小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。
03
晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
04
吃刨汤
小雪前后,土家族群众开始一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添瞭热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯,在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
节/气/祝/福
中国传统二十四节气之小雪
小雪,青松翠柏,寒意正浓,雪花飘飘思绪万千种。思念深深,无处寄托,愿你生活永安好;小雪节气到,祝福也送到,加衣防感冒,愿你心情永远好!
文字 | 徐龙壮
图片制作 | 于开宇 于嘉 高邦朋 周健超
拍摄| 李占广王葆行王文青陈华龙
排版| 李莎莎 王子涵 刘晓雯
审核 | 刘梦真 李明玉 李莎莎
指导老师 | 谭玉勇
投稿邮箱 | wkyxcb@126.com
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