52 贾思勰与齐民要术
各位朋友们:
大家好!
我们从中学开始就知道中国古代著名的农学家贾思勰,尽管他是北魏时期的农学家,时至今日仍拥有很高的知名度。贾思勰是益都(今山东寿光)人,曾任高阳(今山东淄博)太守,是中国古代杰出的农学家。他出生在一个世代务农的书香门第,贾思勰的祖辈不仅喜欢读书、学习,还尤其重视农业生产技术知识的学习和研究,这对他影响很大,为以后编撰《齐民要术》打下了基础。成年以后的贾思勰走上仕途也没有放弃对农业的研究,不是停留在嘴上,或单单把别人的经验写在纸上。他是亲自去实践,有了实际的体验,再记录下来。贾思勰为了掌握养羊的经验,他买了二百头羊,自己亲自去养。对种地,贾思勰更是不辞辛苦,到田头,住老农的窝棚,虚心向老农求教,因而获得了不少农业方面的生产知识。其所著《齐民要术》总结了东汉以后五百年间,特别是北朝时期黄河中下游劳动人民的生产经验,介绍了农、林、牧、副、渔业的生产方法,详细介绍了季节、气候和不同土壤与不同农作物的关系。这本书是我国现存的第一部最完整的、最系统的农书,贾思勰也因此被后人尊称“农圣”。
接下来让我们乘一叶扁舟,下江南,去看看南朝齐鲁士人都做了什么?
—齐鲁师范学院—
感谢历史文化学院对本次专题策划的支持!
来源:历史文化学院
音频:齐鲁师范学院金声解说团
文字:齐鲁师范学院金声解说团
编辑:王洁 刘淑敏
审核:李莉
总审:辛源
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