中秋节||举杯邀月 一同欢畅

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中秋节,又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方将中秋节定在八月十六。

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吃月饼

俗话说,“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,沿传下来,变有了中秋吃月饼的习俗。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征。

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小历史

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1989年由香港大班面包西饼店推出了一款新派中秋节月饼:外皮以糯米粉、面粉制成,馅料除传统的莲蓉外,也有水果蓉等,由于不用烤焗,月饼表面不用涂油。

叫“冰皮月饼”的主要原因是它颠覆传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米,做成的月饼外观呈白色的,是在冷冻箱里保存,售卖时保存在冷藏里。

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图上这些月饼大家是否曾品尝过呢?

中秋习俗

除了吃月饼之外,中秋节的习俗你还知道有哪些?

《礼记》早有记载“暮秋夕月”,意为拜祭月神,每逢此时都要举行迎寒和祭月。相传古代齐国丑女无盐,幼年时曾虔诚拜月,长大后,以超群品德入宫,但未被宠幸。某年八月十五赏月,天子在月光下见到她,觉得她美丽出众,后立她为皇后,中秋拜月由此而来。故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。

早在初中,我们便学过《观潮》一文,在古代,浙江一带除中秋赏月之外,观潮可谓又是一中秋盛事。中秋之夜,更有燃灯以助月色,挂灯猜灯谜等的风俗。

中秋佳节最最重要的莫非回家看看,与家人团聚,望着月中的丹桂,啃一口月饼,合家欢庆,甜甜蜜蜜。除此之外,于晚上8点,2018年中央广播电视台中秋晚会将拉开大幕!我们敬请期待吧!

一轮明月,思念无限;一块月饼,合家团圆。

一声关怀,心心相牵;一份情谊,感恩谢言。

一路走来,陪伴身边;一起努力,美好明天!

中秋佳节,祝大家所求所想,都能如愿以偿!

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图文编辑/孙昊

责任编辑/纪庆华

封面设计/宋淑磊

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