节气集Ⅱ煮一壶青梅 品芒种风味

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节气集Ⅱ煮一壶青梅 品芒种风味

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芒种忙种 麦收稻种

梅子青时 小麦齐黄

所有的美好都如约而至

一切都是刚刚好的样子

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芒种三候

一候螳螂生

深秋产卵 芒种破壳生

孕育一冬的生命

似乎在寓意着

生生不息 未来可期

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二候鹏始鸣

伯劳鸟芒种始出

依枝而歌 感阴而鸣

为田中劳作的农民

逐去疲惫与乏累

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三候反舌无声

擅长模仿的反舌鸟

因感阴气 停止啼鸣

万物生长有律

芒种耕作也应顺从农时

麦收稻种 朝起暮归

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芒种风俗

送花神

芒种节气 百花凋零

民间举行祭花神仪式

表达今年的感激之情

亦盼望来年再次相会

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青梅煮酒

自古青梅煮酒论英雄

芒种将至 梅子成熟

煮一壶青梅 看青梅与烧酒相碰撞

在清热解暑的同时

洗去夏日的烦躁与疲惫

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安苗

新麦面揉成团

捏成瓜果蔬菜 五谷六畜

以蔬菜汁染色

祈求五谷丰登 村民平安

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芒种养身

吃苦

苦夏食苦夏不苦

芒种是仲夏的开端

宜食带有苦味的食物

如苦瓜、莲子、生菜等

吃得苦中苦 芒种方安然

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静心

心静自然凉

芒种时节宜调畅情志

唯有心境平和 处事不惊

才能在芒种节气里寻得悠然

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食粥

晨起食粥 肠胃相得

实乃饮食之妙诀

芒种耕作繁忙不休

怎能缺少一粥相伴

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时雨及芒种 四野皆插秧

芒种节气已至

在收获的同时

也不要忘记播种与耕耘

请始终相信

凡是努力 皆有所得

文字|史秀璇

编辑|孟祥璐

图片|来源于网络

封面|大学生记者团网络部

初审|杨怡茹

审核|张玉

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