餐饮记丨水木源画室烟台艺祥校区餐厅探秘，带你走进我们的生活

餐饮记

SHUIMUYUAN ART EDUCATION

YIXIANG CAMPUS

简介

水木源画室艺祥校区餐饮部由多位来自服务过烟台多家高校餐厅的工作人员组成，他们全权负责画室每日三餐膳食调配，是作为保障画室学子营养摄入的中坚力量，本校区餐饮部秉承严谨的工作态度，严格把控菜品制作的每一道工序，用心对待每一餐的准备。

餐厅环境

ENVIRONMENT

水木源画室艺祥校区的食堂是整个艺祥战队的营养加油站，明亮整洁的用餐环境，合理搭配的膳食，干净安全的餐饮器具，都旨在艺祥校区的学子能感受到家庭般的温暖，让孩子吃得放心，家长看得安心

在同学们每次用餐完毕后，我们的洗碗师会对餐具进行专门的分类清洗与消毒，保障器具的安全卫生。下次开餐前会提前将餐具摆出方便同学们取用。

食材

INGREDIENTS

餐厅所有食材（含鸡蛋）均为餐饮部集中统一采购，所有菜品均为当天采购后加工制作而成，以保证食品的新鲜和安全。今后本校区会继续加强餐厅管理工作，为广大学子提供更有利的餐饮保障。

菜品

DISHES

除了当地特色鲁菜外，为了让来自五湖四海的学子都能感受家的味道和全国特色菜，餐饮部的大厨们蒸煮闷炖炒十八般武艺无有所不用，如果要说完的话，大概只有请郭德纲老师来报段菜名了。

（部分菜品展示）

食品安全高于一切，为认真落实食品安全监管责任，进一步加强学校食品安全工作，我校餐饮部人员会定期进行培训，为广大师生创造一个安全可靠、健康卫生、和谐文明的餐饮环境。

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