编者按
职业教育是国民教育体系和人力资源开发的重要组成部分,肩负着培养多样化人才、传承技术技能、促进就业创业的重要职责。2016年以来,威海职业学院坚持立德树人,优化类型定位,围绕国家重大战略,紧密对接产业升级趋势和区域人才需求,重点建设了14个办学特色鲜明、体制机制创新、示范辐射作用大的特色学院,走出了有自身特色的内涵式发展之路,为服务建设现代化经济体系和实现更高质量更充分就业贡献出了丰富的“威职样本”。
海大航海学院
对标国际,校企合作育航海人才
2016年,威海职业学院与威海市升安海运有限公司按照1:1比例共同出资1000万元,联合举办股份制混合所有制二级学院——海大航海学院。海大学院致力于培养符合STCW公约马尼拉修正案和我国海船船员适任标准要求,具有良好职业道德、较强职业技术能力和专业英语应用能力,从事现代化船舶管理的高素质技能型人才。
海大学院设有航海技术、轮机工程技术、船舶电子电气技术、船舶工程技术、国际邮轮乘务管理、高速铁路客运乘务等6个全日制普通高职学历教育专业,具备值班机工、值班水手等19个海船船员培训项目资质,年均培训15000余人次,2016年以来累计培训收入5000余万元 ,与巴拿马海事专业学院合作开展的巴籍船员培训项目填补了山东省无巴拿马海事局颁发海事培训证书的空白。2020年,在全国90所航海类院校的轮机工程专业适任考试中,及格率列全国第2名。
海大学院深入贯彻产教深度融合、实训理论一体的办学理念。校企共订岗位标准、课程标准、质量监控标准及实施方案;共制招生、教学、实训、师资、经费等管理制度,共订教学、实习、学徒、师傅等考核办法,规范了人才质量标准,建立了混合所有制运行管理机制;共建船舶实训基地,探索建立“三明治”式教学、实训、实习一体化人才培养新模式。学院案例被“全国职业教育混合所有制办学研究联盟办学实践研讨会”重点推介,办学成效获得社会各界的广泛认可。
校企双元办学有效破除了传统办学封闭性,校企双师带徒有效践行了新型学徒培养模式,校院双管齐下的质保体系有效促进了治理水平提升。
电商传媒学院
服务区域发展,项目化教学创电商人才高地
为深入贯彻落实威海市委市政府打造电商产业人才培养高地和电商产业示范高地的要求,威海职业学院于2021年8月成立电商传媒学院,深化校企合作,以“小班特色化、全程项目化”教学模式,着力培养综合素质高、技术能力强的直播电商、跨境电商及新媒体运营高技能人才,服务于区域电商生态的构建和农产品、海产品、渔具、日韩商品等优势产品的推广,全力打造区域直播电商示范性基地。
电商传媒学院拥有山东省跨境电商实训基地、数字商务运营中心、众创空间等实训基地,总占地面积3200平方米。校企团队围绕威海电商行业、生鲜电商直播行业需求实施直播与短视频运营、跨境电商等11个项目,分析梳理主播、直播运营、供应链管理等14个岗位要求和技能点,重构项目教学方案,设立直播组、跨境组、运营组等项目组,通过项目组协作方式开展实战教学和项目运营。
电商传媒学院通过“双测双选”匹配人岗,根据项目特征对学生开展岗位兴趣测试和岗位能力测试,学生依据个人兴趣和能力选择项目和岗位,企业根据学生特长、特点确定人选,针对岗位要求培训技能,根据运行情况动态调整。学院打破“一张试卷定高下”的考核方式,以学生在项目实施中累计的贡献度和能力提升度为主要指标,进行分类分层的过程性考核,大力引导学生成长为有理想、懂技术、会经营的新型电商人才。
酒店学院
立足专业谋变革,匠心筑梦培养酒店主管人才
威海职业学院大力推进实训导向教学改革,创新“以酒店办学院”模式,于2021年8月成立酒店学院。学院设有酒店管理与数字化运营、烹饪工艺与营养专业,在校生1100余人。学院以校内3万平方米的2个星级酒店为实训基地,按照酒店真实的岗位设置,重构专业核心课程体系,紧密结合教学与实战,着力培养具备懂酒店精准服务、通数字化运营、有收益思维、善智慧化管理的高素质技术技能型人才。
酒店管理与数字化运营专业根据实景岗位能力要求设置课程内容,实施问题导向的项目教学,按照“为什么会出现问题”“怎样解决问题”“如何避免出现类似问题”的思路进行教学设计。同时,将行业技能标准、星级酒店服务标准、技能大赛评价标准引入教学,按照理论教学与场景演练相结合的方式深化知行合一,高起点培养学生专业技能。
烹饪工艺与营养专业按照“基础菜品-大菜系-大师课”构建从实训到实践、从生产到研发的中餐教学体系。学院依托5000平方米的大型现代酒店综合实训中心开展烹饪基本技能训练及菜品半成品制作,依托校内小微公司实施菜品制作专项训练,依托松海大酒店,开展卓越工匠班生产性综合实战,依托山东省胶东花饽饽技艺技能传承与应用平台、胶东菜品研发中心,威海饮食文化传播中心等开展菜品研发与推广,实现了“教学耗材投入有回收、实训产品有收益、酒店经营产品有来源”,有力支撑了学生职业素养、学习能力和创新精神的培育。
国防教育学院
聚焦强军目标,培育专业化新型军事人才
2014年,威海职业学院被教育部、原解放军总参谋部确定为定向培养士官院校,成为山东省唯一一所武警定向培养士官学校。2017年9月,学校成立国防教育学院,参照军事类院校教学、训练、管理模式培养“听党指挥、能打胜仗、作风优良、专业精湛”的军事人才。
学院设有计算机应用技术、现代通信技术、航海技术、轮机工程技术等4个专业,现有在校生1400人。为积极适应部队“两征两退”改革和军事训练转型,学院探索实践“入伍适应训练+岗位塑性培养”培养模式,常态化开展“每周之星”“龙虎榜”“技能新秀”等比学赶帮超活动,并参照武警部队体制实行连、排、班三级军事化管理,在每个业务科室设置士官生锻炼岗,鼓励士官生根据自身优长竞岗,在实践岗位中提升能力。
经过扎实的岗位塑性培养,学生入伍合格率100%,毕业后“快步入角色、跑步进战位”,在省级单位任骨干的毕业生达20%。学院大力强化师生专业技能,2020年获山东省新一代信息技术创新应用大赛SDN应用设计赛项一等奖、山东省新一代信息技术创新应用大赛计算机网络技术应用赛项二等奖,2021年获山东省高校军事课教学展示战场医疗救护、主题演讲、教师微课教学3个二等奖,获高职学校组团体、识图用图项目、电磁频谱监测3个三等奖。
非遗学院
“四进四出双课堂四协同”育人
保护传承中华优秀传统文化
为响应国家对非物质文化遗产的保护倡议,威海职业学院于2017年6月成立非遗学院,投资700万元建设非遗学院。先后引进“威海锡镶制作工艺”“威海剪纸”“传统锔艺”“威海螺钿漆器工艺”“威海刻瓷”“鲁绣”“胶东花饽饽习俗”“珐琅彩装饰画”“木雕根雕古家具修复”“彩绘葫芦”“胶东山蚕茧纩丝及柞绸草木染技艺”“洪式太极拳”等12个具有威海地域特点的项目,聘请12名技艺导师,并配备校内教师组建专门工作室,以社团带动全院学生,开展技艺传承的教学和文化育人研究。
依托省级“高职院校优秀传统文化研究与实践”等6项课题及上述平台载体,学院构建并实施了“四进四出双课堂四协同”非遗文化育人模式的研究与实践。“文化四进”,即非遗文化进校园、进专业、进教材、进课堂,明确了非遗文化向学校教育输入的路径;以“非遗课程出作品,非遗项目出产品,匠心传承出人才,社会服务出效益”检验非遗文化育人成效,建立了“成果四出”育人评价机制;以学生需求为中心,建设了主课堂+拓展课堂的“双课堂”教学体系;整合师资建设、教材开发、产品研发、创业扶持等资源,形成了学校、政府、行(企)业和传承人四方协同共育的育人机制。学院非遗通识课覆盖35700人,累计培养学员2560人,与42个国家(地区)、60所院校和组织开展交流研讨,接待参观及研学38200人次,受到央视、省市重要媒体报道。在持续的探索实践中,学生人文素养大幅提升、文化自信显著增强、文化育人成效明显。
学院主动承担高校文化传承责任,充分调动校内师资和政府、社会、企业的非遗力量,聚焦威海非遗文化的传承、保护和研究,成功获批国家级“技能大师工作室”、“威海传统手工艺--山东省中华优秀传统文化传承基地”“山东省职业教育技艺技能传承创新平台--威海鲁绣技艺研究中心”、威海市非物质文化遗产研究与传承基地等,《非遗锡镶产品包装设计与制作》项目获教师教学能力大赛国赛二等奖。学院锡镶、剪纸、鲁绣等产品已成为学校对外交流的文化符号,锡镶产品更是走出校门,成为了域内多家机关和企事业单位表彰纪念的首选品,既实现了对非遗的生产性保护,也为学校赢得了技术服务收益和,获得了专家领导“威职非遗文化育人理念有创新,实施有举措,找到了传承非遗、以文化人的有效路子”的高度评价。
来源丨质量控制部
美编丨臧韵涵(新闻传播卓越工匠班)
特邀编审丨简洁
主编丨宋鸽
审核丨徐洪强
出品丨新闻中心