招生季丨烟台职业学院艺术设计与公共管理系专业介绍

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招生季丨烟台职业学院2020年招生简章

你所热爱的就是你的专业

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艺术设计与公共管理系

唯德唯美 礼艺人生

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系部介绍

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艺术设计与公共管理系设有学前教育、 广告设计与制作、艺术设计、酒店管理、旅游管理、人力资源管理6个专业。其中学前教育专业2006年开始招生，为烟台市最早开设的教育类专业之一，累计为山东省培养幼儿教师3000余人；艺术设计专业下设室内设计、环境艺术设计、平面设计三个方向，师生设计的包装产品多次被企业选用，在校期间即可实现设计成果转化；旅游管理、酒店管理和人力资源管理专业为山东省文旅行业和各类企业输送公共管理人才2000余人。

艺术设计与公共管理系是我院重点建设的特色系部，目前在校生2600余人，是省职业院校教育类专业教学指导委员会成员、教育部全国职业核心能力认证培训测评站、全国两会服务长期合作单位、全国女大学生创业实践基地和山东省中华优秀传统文化传承基地。

师资力量

艺术设计与公共管理系现有教职工88人，其中教授4人、副教授22人、双师型教师70余人；中国美术家协会会员2人，山东省书法协会会员1人，烟台戏剧家协会主席1人，山东省音乐家协会会员5人，全国优秀教师和烟台市优秀教师各1人，专业带头人7名。聘请中央美术学院设计学院党委书记王沂蓬和国家非物质文化遗产（烟台剪纸）省级代表性传承人李强为客座教授。

积极参加国家级和省级职业院校技能大赛，获全国导游风采大赛二等奖和山东省导游服务赛项、学前教育赛项、现代酒店服务赛项一等奖和二等奖、山东省高校美术与设计专业师生基本功比赛二等奖等；毕业生就业率连年保持98%以上，教师资格证、设计师证、导游证和人力资源管理师证通过率名列同类院校前茅。毕业生凭借“专业能力强、综合素质高、发展潜力大”受到用人单位好评。

教学实力

艺术设计与公共管理系发挥艺术人文专业优势，以“明德崇技”职业岗位能力培养为中心，建立起职业素养与职业能力结合、理论与实践融合、教学内容与岗位需求相适应的特色专业课程体系。建有配套齐全的画室、舞蹈室、音乐教室、钢琴房、电钢琴房、教学法模拟实训室、广告设计、室内设计辅助设计室和酒店客房、餐厅实训室等十余个校内实训基地和二十余个紧密型校外实训基地。

三大品牌

艺术设计与公共管理系坚持 “唯德唯美 礼艺人生”的育人理念，注重三大育人品牌建设。

思政育人

育人品牌建设

厚植爱国主义情怀，把爱国情、强国志、报国行融入教育日常，打造思政教育与专业教育协同育人效应。选拔品学兼优的学生参加党和国家重大政治会议的会务服务。自2012年开始，已连续9年选派近百名同学赴北京人民大会堂宾馆、全国政协礼堂服务全国两会、上合组织峰会等高端会议。学生党员、入党积极分子、优秀毕业生等积极报名参加大学生志愿服务西部计划，现已有39名志愿者到新疆、青海、贵州等省区，助力扶贫工程，让青春之花绽放在祖国最需要的地方，在实现中国梦的伟大实践中书写别样精彩的人生。

特色美育

育人品牌建设

我系是烟台市关心下一代工作委员会、烟台市文化广电新闻出版局驻烟高校“美育实践基地”。2016年成立胶东剪纸李强大师工作室，2019年6月在烟台市群众文化馆举行了“庆祝中国共产党建党98周年传承中华优秀传统文化非物质文化遗产教学项目师生剪纸作品展”活动，2019年“胶东剪纸”项目被省教育厅评为山东省中华优秀传统文化传承基地。2018-2019年，我系承担了“海峡两岸大学生中华传统文化体验营”和“印尼中学生中华书画文化体验营”交流项目，《胶东在线》等新闻媒体对此做了宣传报道。

创新创优

育人品牌建设

注重学生人文素养和创新创业能力培养，师生获上合组织艺术与设计国际技能大赛金奖和银奖、山东省职业院校美术与设计专业技能大赛金奖、山东省电子与信息技术应用大赛设计类一等奖和烟台市创新创业大赛二等奖等奖项，是全国女大学生创新创业实践基地。每年组织艺术家文化下乡，开展合唱、美术、书画和摄影等文化服务活动；2019年我系“益心艺意”志愿服务队获得“全国百强实践团队”称号，中共中央宣传部“学习强国”平台连续对其做了专题报道。

学生社团

学生活动丰富多彩。共有怡情水彩画社团、文馨记者站、“唯德唯美”新媒体社团、踏歌行版画社、山海潮书画社、秋茶素衣汉服社、青年志愿者协会、巧手社、起点话剧社、齐心动漫社、七星湖朗诵协会、名萱学堂、美家饰社团、旅游协会、流行音乐社、聚星创业社、金桥英语社、建筑风景绘画社、剪纸艺术协会、风杨文学社、奋发图强POP、创艺+设计社团、晨冉影视制作协会、笔墨丹青工笔画社等20多个学生社团。

专业介绍

专业介绍

学前教育专业

主干课程

《学前儿童教育学》《学前儿童心理学》《学前儿童卫生学》《学前儿童社会教育》《学前儿童科学教育》《学前儿童健康教育》《学前儿童语言教育》《学前儿童音乐教育》《学前儿童美术教育》《幼儿园游戏》《钢琴》《舞蹈》《声乐》《幼儿园环境布置》《玩教具制作》等。

就业方向及岗位

幼儿园专职教师，学前教育机构管理人员，社区幼儿教育服务人员，各类儿童服务机构的工作人员。主要岗位有幼儿园主班教师、配班教师。相关岗位有早期教育指导教师、教研管理等。

广告设计与制作专业

学生包装设计作品展示

主干课程

《字体设计》《标志设计》《包装设计》《书籍设计》《广告设计》《版式设计》《企业形象设计》《photoshop软件》《Flash软件》《coreldraw软件》等。

就业方向及岗位

主要在各类企划广告公司、文化艺术传播公司及各种涵盖了大众传播业务的经营实体内，从事各类产品、商品的电视、广播、报纸、杂志等各类广告的创意、策划、制作。

艺术设计专业

艺术设计专业学生设计实训

室内设计方向、环境艺术设计方向主干课程

《建筑常识与制图》《室内设计原理》《环境艺术设计原理》《应用软件CAD》《应用软件3D MAX》《材料与构造》《装饰工程预算》《室内专题设计》《户外专题设计》《家具设计》等。

就业方向及岗位

主要从业于各类室内装饰工程公司、景观工程公司、园林绿化工程公司及其他相关专业单位，作为室内设计师、环境艺术设计人员、施工管理人员、制图员等从事室内设计、环境艺术设计、工程施工管理等工作。

平面设计方向主干课程

《构成设计》《标志设计》《包装设计》《书籍设计》《广告设计》《版式设计》《画册设计》《photoshop软件》《Flash软件》《illustrator软件》等。

就业方向及岗位

主要从业于广告、印刷、媒体、网站平面设计，婚纱影楼从事图片处理和设计工作，也可在超市、地产等企业从事美工工作等。

旅游管理专业

师生参加山东省职业院校技能大赛

主干课程

《导游基础》《导游实务》《旅游职业道德与政策法规》《旅行社运营与管理》《旅游市场营销》《旅游交际英语》《旅游学概论》《旅游心理服务》《旅游资源开发》《旅游景区服务与管理》《餐饮服务与管理》《饭店情景英语》《旅游交际礼仪》等。

就业方向及岗位

主要面向旅行社、旅游景区、大型餐饮企业以及其他与旅游业相关的行业，从事导游、计调、外联、旅游营销、旅行社管理、酒店服务与管理、景区服务与管理、市场开发与拓展、产品销售与推广等工作。主要工作岗位有旅行社计调、导游、销售经理、门市经理、业务主管、酒店领班、营销经理、客服主管、景区导游等。

酒店管理专业

学生为全国“两会”提供会务服务

主干课程

《酒店服务基础技能训练》《酒店餐厅管理与实务》《酒店前厅客房管理与实务》《酒水知识与酒吧管理》《现代酒店概论》《旅游学概论》《酒店市场营销》《食品营养与安全》《酒店人力资源管理》《酒店服务心理学》《交际英语听说》《管理学原理与实务》《酒店专业英语》《酒店经济学》等。

就业方向及岗位

星级酒店及餐饮企业从事前厅接待、客房服务与管理、餐饮服务与管理等工作，主要工作岗位有酒店前厅、客房、餐厅等主要业务部门的服务及基层管理岗位，相关岗位为酒店营销助理、行政文员等。

人力资源管理专业

学生赴京服务全国政协会议

主干课程

《人力资源管理》《招聘与配置》《培训与开发》《绩效管理》《薪酬管理》《工作分析》《员工关系管理》《社会保障》《人事劳动法规》《管理心理学》《组织行为学》《公共关系》《市场营销》《团队建设》《行政管理》《公司法》等。

就业方向及岗位

在国家机关、企事业单位从事人力资源管理工作，包括员工招聘、员工培训、员工绩效考核、员工关系和劳动关系管理等，或从事办公室管理，包括办文、办事、办会等。主要岗位有人事专员、招聘专员、培训专员、绩效考核专员、薪酬专员、营销助理、办公文员、秘书和文书等。

计划表

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供 稿│艺术设计与公共管理系

责任编辑│海 容 梦 佳