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2021034

立春

宋 陆游

绍熙又见四番春,春日春盘节物新。

独酌三杯愁对影,例添一岁老催人。

菊芽冒土如争出,柳色摇村已渐匀。

身是兰亭山下客,未容逸少擅清真。

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2月3日22时59分将迎来“立春”节气!立春,二十四节气之首,岁之轮回,由此开始。

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立春,是二十四节气中的第一个节气,明清官方历书中被归入正月节气;到达时间点在公历每年2月3-5日(农历正月初一前后),太阳到达黄经315°时。立春是汉族民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为春季的开始。

立春习俗

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1

迎春

立春,是春天的开始,也是除旧迎新的日子。迎春是立春的重要活动,事先必须做好准备,进行预演,俗称演春

2

踏春

立春,草木初萌,万物复苏。出门踏青,置身于大自然之中,或登山远足,或漫步林荫,不计速度,只求消遣,其乐无穷。

3

报春送帖子

旧俗立春前一日,有两名艺人顶冠饰带,称春吏。沿街高喊:“春来了”,俗称“报春”。

4

糊春牛

糊春牛这项风俗活动是在立春前开始进行的,按传统的作法精心制作春牛图像。一般用竹篾绑成牛的骨架,用春木做腿,再糊上纸,涂上颜料,一个牛的形象就制作成功了。

饮食习惯

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▲春饼

春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。最早,春饼与菜放在一个盘子里,成为“春盘”。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载:“立春日食萝菔、春饼、生菜,号春盘。”

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▲油炸春卷

春卷:《岁时广记》:“京师富贵人家造面蚕,名曰‘探官蚕’。又因立春日做此,故又称‘探春蚕’。”

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▲吃萝卜

立春后吃萝卜也称之为咬春。明《酌中志》:“立春之时,无贵贱嚼萝卜,曰‘咬春’。”萝卜的营养全面,在季节交替的时候常食用萝卜,可以很大程度避免感冒和咳嗽的发生。

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立,始也,而开始意味着,往后的每一天都是新的。此刻,我们站在春的前哨站,期待着接下来熠熠生辉的日子。“你知道春天总会来到,正如你知道河水冰结了又会流淌一样。”人生参差,唯时节不改,不如等候一程,静待春来。

新媒体中心丨策划

卢雅暄丨文案

王子瑄丨图片

卢雅暄丨编辑

张蕾丨审核

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