中秋团聚,温情常在。今年中秋大家品尝了哪款月饼?我们为大家准备了一份月饼清单,快来收下这份安利!
光明邨大酒店鲜肉月饼
流水的网红店,铁打的光明邨,光明邨最经典的鲜肉月饼,属于苏式糕点。刚刚出炉的鲜肉月饼,五块钱一个,非常良心,轻轻地咬开,里面是满满的肉馅,虽然排队超久,但很值得!
老大房鲜肉月饼
老大房的月饼,是几代上海人的美好回忆。烤炉在烘焙月饼的过程中,能保留住水分,烘焙出来的酥皮有多层,轻轻一咬,就会掉,口感松、脆、香。
草庐鲜肉月饼
草庐点心的鲜肉月饼在松江可以说是家喻户晓,松江人对鲜肉月饼还有个别称“肉番烧”。每个“肉番烧”都是手工制作,现烤现售的,微微热的酥皮咬下去满口渣,肉馅紧实,原汁原味,是松江人口中的“松江老米道”。
美心月饼
年年都卖断货的香港美心月饼,一口就流心爆浆,最经典的奶心流心口味,饼皮松软细腻,奶黄顺滑浓郁,咸蛋黄的甘沙口感,增加了月饼的层次。
美心双黄莲蓉也是每年中秋的必备品。皮薄油多,一口下去几乎全是馅料。咬上一口,香甜的莲蓉绵绵的、滑滑的,还带着丝丝清香。里面的双蛋黄口感更是惊艳,沙酥绵密,还泛着一股淡淡的咸香。
一品粤蛋黄豆沙月饼
这款是他们主打的蛋黄豆沙月饼,口味焖甜,香酥,口感绵密,月饼皮的印花也很漂亮,黄嫩嫩的月饼,色香味俱全。
杏花楼月饼
杏花楼的玫瑰豆沙月饼,皮薄馅多,入口甜腻,豆香浓郁,尝起来很润口,一种香醇甜腻的口感。
眷茶月饼
眷茶月饼心意礼盒中6枚月饼精选4种口味,从经典广式到乳酪桃山皮,从玫瑰红豆到到茶香四溢的白桃茉莉,每一款设计,都是对故乡的致敬。茶叶选用从云南海拔1300米的古树林中摘取的大叶种白毫,搭配广西横县的伏天茉莉花,花香持久浓郁,让人一口穿越至盛夏的茉莉花海,连呼吸都是茉莉花香。
桥南老月饼
桥南老月饼,这是我的家乡味道,每年还不到中秋店门口就已大排长龙。最诱人的是它刚刚做好,金黄油润,只是放在那里就散发出让人无法拒绝的酥香。
新疆巴里坤五仁月饼
巴里坤全称:巴里坤哈萨克自治县,是新疆维吾尔自治区哈密地区下辖自治县。
这是新疆独有的月饼,月饼用料包含了新疆的特产干果:巴旦木仁,腰果,松子仁,核桃仁,榛子人,花生,芝麻,南瓜子仁和小麦胚芽粉制作而成。具有浓郁的新疆风味,营养丰富。巴里坤月饼现在不仅仅是一个县的特色月饼,现在也深受新疆各地人民的喜爱,在中秋节来临之前,新疆的每个超市都随处可见。
云腿月饼
云腿月饼是用云南特产的宣威火腿,加上蜂蜜、猪油、砂糖等为馅心,用阳光小麦面粉为皮料烘烤而成。月饼里有咸香的火腿,整体属于鲜甜口味。皮质感酥脆,内陷是甜咸口的火腿,肥瘦相间,油香酥脆的月饼,甜咸适中,肉香十足。油香味以及糖粒口感并存,属于口感口味的融合度很高的月饼。
元祖雪月饼
元祖雪月饼的外皮是台式煎饼皮,吃的时候能闻到淡淡的酥香还有内馅冰淇淋的奶香味。有别于传统月饼,雪月饼既有新意又有颜值,深受大众的喜爱。
榴芒一刻榴莲冰皮月饼
外面冰皮很薄,吹弹可破,有些许嚼劲,切开里面是满满的榴莲,榴莲是很熟的那种口感,榴莲外面包裹了一层绵密细腻的绿豆沙,口感更丰富,冰冰糯糯,十分香甜。
天上月圆,地上人圆
吃饼赏月,共话中秋
除了我们的安利
你还吃过什么好吃的月饼
欢迎在评论区给我们推荐哦!
审核部门 | 宣传部
文字撰写 | 校大学生记者团
图片来源 | 校大学生记者团、网络
海报制作 | 校大学生记者团 徐奕
版面设计 | 校大学生记者团 王婧妍
更多精彩
开学典礼|以梦为马,逐梦天华
校长叶才福在2021级本科新生开学典礼上的讲话 | 用感恩之心与目标管理引领人生发展
博览群馆 | 沪上观展指南第一弹