今日「立冬」| 秋尽冬始，万物收藏。

落水荷塘满眼枯，西风渐作北风呼。黄杨倔强尤一色，白桦优柔以半疏。门尽冷霜能醒骨，窗临残照好读书。拟约三九吟梅雪，还借自家小火炉。

--《立冬》宋·紫金霜

何为‘立冬’

立冬是农历二十四节气中的第十九个，其确定的依据是以太阳到达黄经225度为准。也是中国传统节日之一。立，为开始之意，立冬便表示冬季的开始。日期为每年公历的11月6日-8日之间。立冬在古代社会是民间“四时八节”之一，是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间，也是寒风乍起的季节。有“十月朔”、“秦岁首”、“寒衣节”、“丰收节”等习俗活动。此时，在北方，正是“水结冰，地始冻”的孟冬之月，在南方却是小阳春的天气。立冬，十月节。

立，建始也；冬，终也，万物收藏也。水始冰。水面初凝，未至于坚也。地始冻。土气凝寒，未至于拆。

立冬习俗

立冬这天，庆祝的习俗活动丰富多彩，哈尔滨的冬泳、满族人的烧香、华东地区的暖炉会、农村的修农具等等。每一种习俗活动的背后，都代表着当地人在立冬这天，对未来获得美好生活、身体健康的愿景以及迎接冬季到来的准备。

立冬食俗

我国土地广阔，南北各地饮食文化各有不同，立冬是秋季与冬季的交替之际，也叫“交子之时”，因此，每年立冬这天，北方很多地方有吃饺子的习俗。饺子馅以清淡去燥、温补驱寒为主。而南方在立冬这天有吃肉的习惯，比如鸡鸭鱼鹅、牛羊虾蟹等。有的是为了滋补驱寒、有的是为了补充营养、还有的是因为当地一些特色美食，在这个时间段最是美味。比如吃赤豆糯米饭、羊肉汤、肚包鸡、螃蟹等等，一些潮汕人还有在这天吃药膳的习惯。

冬天到了

希望小伙伴们收获满满的温暖哦！

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