摊煎饼
民间此日要吃“春饼卷”、"盒子菜"(熟肉食品)，并在庭院摊煎饼，“熏天”。
踏青
正月初七踏青郊游,源于宋代夔州(今重庆市奉节县)的踏碛(qi)。碛(俗称碛坝)，三国时期诸葛亮在碛上排兵布阵，以退吴兵，名“八阵图”。《荆州图经记》：“夔府人重诸葛武侯，以人日倾城出八阵碛上，谓之‘踏碛游’，妇人拾小石之可穿者，系于钗头，以为一岁之瑞”。宋陆游在奉节做官时，作《蹋碛》诗：“鬼门关外逢人日，踏碛千家万家出。”南宋状元王十朋在奉节为官时，更常与民同乐，正月初七带头游碛，男女老少，倾城出动，热闹非凡。其《人日游碛》诗曰：“今日日为人，倾城出江皋。”
登高
人日节也是文人墨客登高赋诗的日子。唐高适《人日寄杜二拾遗》诗云：“人日题诗寄草堂，遥怜故人思故乡。”
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