小
XIAOXUE
雪
辛/丑/年 十/月/十/八
2021/11/22
小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240°时。[1]小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增。
《初寒》
陆游
久雨重阳後,清寒小雪前。
拾薪椎髻仆,卖菜掘头船。
薄米全家粥,空床故物毡。
身犹付一歃,名字更须传?
小雪三候
一候虹藏不见
是七十二候中的小雪第一候。虹指的是彩虹。进入小雪节气以后,降水形式从雨转变为雪,所以彩虹也就不会在这个时节出现,就像藏起来一样。小雪节气是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气,此时我国北方地区会出现初雪,一般雪量较小。
二候天气上升地气下降
是七十二候中的小雪第二候。“天气”为阳气,“地气”为阴气,古人认为此时节阳气会上升,阴气会下降,一升一降,难达平衡,从而导致自然界缺少生机。
三候闭塞而成冬
是七十二候中的第六十候。“闭塞而成冬”,冬为藏,冬为终。天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。
小雪习俗
冬腊风腌
LIGHT SNOW
民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗,尤其是南方城市,更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋,还有腊肠炒蜜豆。
吃糍粑
LIGHT SNOW
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。
晒鱼干
LIGHT SNOW
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
吃刨汤
LIGHT SNOW
小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240°时。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。
最后,亲爱的小白果们,小雪到啦,天气冷啦,快要期中考试了,希望大家都能考试顺利,分数理想,顺利过岸。祝大家小雪节气快乐健康,心想事成!
END
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图文来源 |院全媒体中心
今日编辑 |赵红艳
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