小
XIAOXUE
雪
辛/丑/年 十/月/十/八
2021/11/22
《小雪》
太行初雪带寒风,
一路凋零下赣中。
菊萎东篱梅暗动,
方知大地转阳升。
----左河水
图 源 | 图怪兽编辑器
小雪,是一年中的第二十个节气,冬天的第二幕。这独属于中国的时间刻度,每一个,都美的让人心醉。
农事,传统……节气里的美,真实与梦幻并存,大抵正因为此,今日小雪,同样不例外。
小雪农事
LIGHT SNOW
小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240°时。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。
随着小雪的到来,气温逐渐降低,降水量也逐渐变多。我校农场也渐渐安静下来,但同学们劳作的步伐仍然不止,农作物也在暗暗蓄力,为下一个春天的到来做好准备。
小雪风俗
LIGHT SNOW
腌腊肉
民间有“冬腊风腌。蓄以御冬”的习俗。小雪过后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候,一些人家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。
吃糍粑
在南方一些地方,有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用襦米蒸熟捣烂后制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品,有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”之说。
品刨汤
小雪前后,土家族群众会开始一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动。品刨汤,是土家族的风俗习惯,在民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
酿小酒
在浙江长兴,当地的群众多在小雪后酿酒,称为小雪酒。该酒储存到第二年,色清味冽。这是因为小雪时,水极其清澈,足以与雪水相媲美。
小雪注意事项
LIGHT SNOW
注意保暖
因为小雪节气前后的温度可能会有所变化,所以在温度变化较大的情况下大家一定要做好保暖措施哦。
适度运动
适度的运动在任何时候对人体都是有益的,提高身体素质的同时也增强自身免疫力,但在冷天进行运动时要做好保暖措施哦。
注意饮食
小雪节气阶段较寒,所以在饮食方面可以适量增加一些热量较高、温补性好的食物。
《小雪》
花雪随风不厌看,
更多还肯失林峦。
愁人正在书窗下,
一片飞来一片寒。
----戴叔伦
——成都锦城学院招生处——
编 辑 | 周兴叶 罗诗雨
审 核 | 马继征 张乾林
图 源 | 锦城学子