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在疫情不断变化的背景下
此时正值农业春耕春种的时机
广大农业生产者
应在做好疫情防控的同时
充分利用资源
使农业生产正常进行
因此
我校专家发布指导意见
提供相关栽培技术及相关注意事项
提醒全省农户抓好农业种植生产
杜维俊,教授,山西农业大学农学院教授/博士生导师。山西省第七届农作物品种审定委员会委员、山西省农业标准化技术委员会委员、山西省高校工委和教育厅党组联系的高级专家、山西省高等学校青年学术带头人,主要从事大豆遗传育种研究。
大豆在我国农业中具有非常重要的地位,它既是我国最主要的食用植物油和蛋白的来源,也是重要的工业原料、家畜饲料, 而且在农作物轮作制度中占有重要地位。目前中国大豆进口依赖度高达70%。从2019年起国家实施大豆振兴计划,鼓励农民种植大豆。农业部近日发表于《关于促进大豆生产发展的指导意见》提出,力争2020年大豆生产面积达到1.4亿亩,单产突破135公斤,轮作休耕试点的面积达到2500万亩。2020年中央一号文件也提出,加大对大豆高产品种和玉米、大豆间作新农艺推广的支持力度。山西省不仅是大豆的传统优势种植区,而且是大豆生产的三高区(油脂和蛋白质含量高,产量高)。我省大豆实际种植面积在450万亩左右,此外,太行山和吕梁山1500万亩的干鲜果经济林里也有套种大豆的空间。无论从种植面积、品种支撑、栽培技术、优质优价等方面,山西省大豆可挖掘潜力巨大。发展山西大豆种植既可以增加农民收入,又可以优化农业结构调整, 是实现高产、优质、高效农业的重要途径。
今年,大豆市场受到了诸多关注。在疫情蔓延的背景下,国产大豆在“大豆振兴计划”的推动下,行情走高、效益向好。眼下又到了一个春耕备耕的关键季节,大家对于到底是要种植玉米还是种植大豆犹豫着,在综合分析气候、国家政策、国内外行情走势后认为在大豆和玉米都能种植的地区,种大豆是更好的选择。大豆要想高产,抓好大豆春耕生产很重要。广大豆农和生产者在严格做好疫情防控的同时,也要充分利用网络平台等新媒体,及时了解大豆春季种植栽培管理技术要点,认真落实品种选择、种植模式选择、土壤耕种、播种、土肥水管理、病虫害防控等栽培管理关键技术,为今年大豆生产的发展打好基础。为了确保2020年山西省大豆产业高质量健康发展,实现优质丰产丰收,山西农业大学大豆遗传育种研究团队编写了山西大豆生产指导技术及其注意事项,提醒全省大豆种植户抓好大豆生产。
Ⅰ
种植方式选择
提前作好种植规划,根据实际情况安排好大豆单作,或者与高杆作物(玉米、高粱等)间作,或者是与经果林(幼林期)套种。
轮作倒茬:大豆最忌重迎茬,重迎茬病虫害容易发生,导致大豆的减产。最好与其他作物实行3年以上的轮作周期。轮作是一项促进用地、养地协调,持续增产、均衡增产的经济有效的农业措施。农谚所云“倒茬如上粪”、“三年两头倒,地肥人吃饱”、“油见油,三年愁”、“豆后谷,享大福”等等,都是农民对轮作意义的形象概括。大豆对前作要求不严格,凡有耕翻基础的谷类作物,如小麦、玉米、向日葵以及瓜类、马铃薯等经济作物都是大豆的适宜前作。大豆根瘤有固氮的功能,是其他作物的优良前茬,在轮作制中占有重要地位。
大豆与高杆作物间作: 这种间作形式,虽然能增加粮食总产量,但是影响大豆产量及降低品质。大豆与高杆作物间作时,行比、行向和品种是影响大豆产量重要因素。大豆行数越少,减产越重,大豆与高杆作物常采用行比2:4、2:6、6∶6的间作比例;在间作的条件下晚熟、繁茂的大豆品种容易贪青徒长,要选用中早熟、抗倒伏品种;调节豆、玉米间作的行向,采用东西行向,能向大豆行透进较多的阳光。
大豆套种:苹果、梨、核桃、桃、葡萄等经果林(幼林期)(0-3龄期间)均可选择套种大豆,在4-5龄期间有些经果林封林并挂果,则只选择空行仍然大于1米以上而且具有一定透光性的经果林套种大豆,肥力需中等以上地块。果林种植行距为4~6米,可在空行内种植4~8行大豆,大豆田间配置按行距35 ~40厘米,株距8 ~10厘米,大豆与每株果苗四周保持60厘米~80厘米的距离。
Ⅱ
品种选择
提前作好种植规划,根据实际情况安排好大豆单作,或者与高杆作物(玉米、高粱等)间作,或者是与经果林(幼林期)套种。
Ⅲ
精细整地
整地质量关系到大豆出苗率、封闭除草效果、大豆生长状态、产量和品质。播前进行的土壤耕作及耙、耪、压等,整地要做到土壤细碎、疏松、垄向顺直、垄宽一致。一些大型农场,大豆栽培面积大的地块常在播前采用机械喷施除草剂,进行大田封闭除草。氟乐灵、拉索等除草剂可在播前进行土壤喷雾。用氟乐灵可有效防除1年生禾本科杂草和某些1年生阔叶草。一般在播前亩施浓度48%的氟乐灵135克,兑水15升,用拖拉机悬挂式喷雾器作土壤表面喷雾。
Ⅳ
提高播种质量
种子处理: 播种前对种子进行精选,去除杂质、杂粒、病、残、虫食粒,留饱满种子。播前一星期内应将种子晒2-3天,可提高种子发芽率和发芽势。播前可用 35% 多克福种衣剂进行包衣,起到大豆保苗、防病、防虫的作用。没有进行包衣的种子,可选用钼酸铵和根瘤菌等进行拌种,一般用 1-2 克 钼酸铵可拌 1 千克 种子。根瘤菌拌种每亩种子量用0.5 千克 (或15 毫升)根瘤菌,在避光的条件下均匀拌种,拌后不能再使用杀菌剂,应在 24 小时内播种完毕。
适时播种:播种期早晚对产量和品质的影响非常大。过早、过晚播种,对大豆生长发育均不利。适时播种,保苗率高,出苗整齐、健壮,生育良好,茎秆粗壮。播种期应该根据当地的气候决定,春季当 5 天 内 5 厘米 播种层地温稳定在 8 ℃ 以上 ,土壤含水量在20% 左右时可进行播种。如遇墒情不足,需造墒播种,一般播期为 4月下旬至 5月上旬。
播种方式:播种沟距(即行距)为35~50 厘米,穴距 10~26 厘米。犁开沟深6 ~7厘米,(见到湿墒为准)。播种时做到种肥分离,下种均匀一致,播后及时覆土镇压保墒。推广采用机械播种,精量匀播,开沟、施肥、播种、覆土一次性完成,有利于提高播种质量。
合理密植:应根据品种、土壤的肥力以及当地气候特点选择适宜种植密度。在肥沃土地,种植分枝性强的品种,亩保苗0.8~1万株为宜。在瘠薄土地,种植分枝性弱的品种,亩保苗1.6~2万株为宜。高纬度高寒地区,种植的早熟品种,亩保苗2~3万株。在种植大豆的极北限地区,极早熟品种,亩保苗3~4万株。
Ⅴ
科学施肥
大豆单作施肥:根据土壤肥力状况和目标产量进行调整。一般氮肥(N)2-4公斤/亩、磷肥(P2O5)2-4公斤/亩、钾肥(K2O)1-3公斤/亩。增施有机肥,补施硼肥和钼肥和根瘤菌剂。氮磷钾(N-P2O5-K2O)施用比例在高肥力土壤为1:1.2:0.3-0.5;在低肥力土壤可适当增加氮钾用量,氮磷钾施用比例为1:1:0.3-0.7。在播种时施放(机械播种可播种-施肥一体化完成),提倡侧深施肥,施肥位置在种子侧方5-7厘米,种子下方5-8厘米。
大豆与高杆作物间作施肥:大豆不施肥料,按所间作的高杆作物需肥要求施肥。
大豆与果林种施肥:施底肥为三元复合肥10-15公斤,根据土壤肥力状况调整,一般不施追肥。
Ⅵ
加强田间管理
间苗定苗:大豆出苗后及时调查苗情,发现缺苗断垄及时带水补种或带土移栽幼苗,移栽后浇水,保证成活。在 2 片对生子叶展开至第 2~3 片真叶完全展开前,按计划种植密度拔除弱苗、小苗、病苗、杂苗,一次定苗。
中耕除草:封垄前田间应勤中耕松土保墒,清除杂草。旺长田可适当深锄,控制植株徒长,分枝后结合中耕培土以防倒伏。
病虫防控:(1)病害防控:注意防控大豆孢囊线虫病、根腐病、花叶病毒病等,权宜之计,选育抗病品种才是解决问题的关键。(2)虫害防控:重点防控草地螟、红蜘蛛、豆芫菁、银纹夜蛾、豆天蛾、地老虎、食心虫、大豆蚜虫、大豆卷叶螟、点蜂缘蝽类等虫害(病虫防控需要观察虫害发生情况进行防治,咨询当地植保部门或农药经销商)。
水肥调控: 在花荚期,叶面喷施硼肥和钼肥有利于保花保荚,如出现脱肥可叶面喷洒0.5% 磷酸二氢钾加1% 尿素混合液1~2 次;当大豆生长过旺有倒伏可能时,应在分枝到盛花期(大豆开花前7天左右至始花后7天左右)用缩节胺喷施茎叶防控。大豆生长发育期间特别是花荚期,如果土壤干旱,应及时灌水灌溉。
相关病例图片展示
腐根病
大豆花叶病毒
大豆孢囊线虫
大豆蚜虫和大豆食心虫
大豆食叶野螟和大豆点蜂缘蝽
大豆豆荚螟
Ⅶ
适时收获
适时收获对大豆产量、品质影响很大,是增产增收的最后一步。一般人工收获期在90%叶片脱落,豆粒归园时即可进行。机械收获在大豆叶片全部脱落,茎、荚及籽粒均呈现原品种色泽时进行。收获后在晴天翻晒至易脱粒时用机械、器具辅助脱粒,脱粒后及时晒干至籽粒水分在12-13%时入库,等待销售。
防疫正当时
农业生产更为重
掌握农业生产技术资料
做好春耕春种准备工作
保障农民生产生活
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来源/山西农业大学农学院
编辑 / 王乐乐 南子恩
审核 /范晓峰
山西农业大学(党宣)新媒体中心
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