品二十四节气,赏五千年文明之——冬至
一九二九,不出手;三九四九,冰上走;五九六九,养花看柳;七九河开;八九雁来;九九又一九,遍地耕牛走。冬至,是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”。它是二十四节气之一,在每年公历12月21日至23日之间,这是北半球一年中白天最短夜晚最长的一天,冬至过后白天会越来越长夜晚会越来越短,冬至作为一个节日,至今已有2500年以上的历史。
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,说起冬至我们首先想到的就是吃饺子吧。相传在东汉末年,医圣张仲景在退休返回老家河南南阳时,正值入冬,寒风刺骨,雪花纷飞,看见许多平民衣不蔽体,面黄肌瘦,许多人冻坏了耳朵,张仲景回乡后依然记挂此事,研制了一个御寒食疗方,祛寒娇耳汤,因为这种食物长得很像耳朵,还能治疗耳朵,所以取名为娇耳。张公施药一直从冬至持续到大年三十,平民吃了之后再也没有冻坏耳朵。人们为了纪念行医济世,造福一方的医圣张仲景,纷纷仿照娇耳的样子制作食物,在每年冬至和年关食用,这就是饺子的来历。
一般在中国北方有吃饺子的习惯而南方则是吃汤圆,当然也有例外,如在山东滕州、曲阜、邹城,冬至习惯叫做数九,流行过数九当天喝羊肉汤的习俗,寓意驱除寒冷之意。各地食俗不同,但吃水饺最为常见。
当钟声,敲响冬至的时令,盼望春天的念想,从心里落到了纸笺上,仿佛看到了春的气息,桃红柳绿。当冬至的一缕阳光照在阳台上,漂泊的心再也抑制不住那一份想念。当时光的手掀开冬至的门帘,在外打工的人们翘首盼望早点过年,回家,和家人幸福的团圆。当我们踏进冬至的门槛,一朵朵心花跟着绽放开来,想回家,想看看年老的父母。冬至,一缕柔风吹进了人们的心里,那是满满的爱,满满的亲情,满满的眷恋。
只盼望,时光的一叶小舟快快地来临,带我们走进春的世界。
最后,寒冬将至,山警的小伙伴们,在吃美食的同时,也要记得穿厚点裹实点,适量运动,保持心情舒畅,给家人打个电话哦。
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播音|高宇琦
文| 梁香格 赵一翔 高宇琦 李若琳
编辑| 李若琳
图片| 李若琳 齐飞
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