美食记（一）| 当临汾遇上美食

当临汾遇上美食

汾河生态公园夜景

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牛肉丸子面

大名鼎鼎，坐落在临汾的大街小巷。由大量辣椒和牛骨煮成老汤，汤里炖着丸子，面条蒸熟后浇上滚烫的老汤，香气四溢。深爱着这个暖融融的美食。

酥肉

原谅我的词穷，我喜欢干吃或者吃酥肉面，两个字形容，就是很香，越嚼越香。

胡辣汤

美食不可貌相，别看它黏黏稠稠，颜色也不鲜艳，可味道绝对是令人欢喜的。第一次接触胡辣汤是在临汾，但其实胡辣汤是河南的。虽然名字中带有“辣”字，却是香而不辣、椒味浓郁、肉丸咸香滑爽，搭配着白馍，饱饱的一天！

丸子汤

在临汾，有一种早餐美食叫牛肉丸子汤，好像临汾人独爱牛肉和丸子。舀上一勺送入嘴中，清晰可触到汤中豆腐的鲜、丸子的软，加上汤汁的完美调和，整个早晨胃里都是暖暖的。

云飞炖鸡

洪洞李堡炖鸡

鲜香的鸡汁，Q弹柔嫩的鸡肉，以及浸泡在里面的5颗鸡蛋，让人味蕾大开，乡土气息浓郁，也不枉费一路上的风尘仆仆。

千里香馄饨

当然，我知道馄饨在每个城市都有，而我初遇临汾时，吃到的馄饨是我觉得的最好吃的。喜欢的原因之一是个大馅多，细密紧实，看不到葱（我的“不良生活习惯”：不吃熟葱，要是带馅的食物可以看见里面有葱的痕迹，就不吃）；原因之二是初相识的临汾，它有我的希翼，是特别的。

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文案 - 猴面包树

责编 -不爱吃番茄酱

图源- 猴面包树、不爱吃番茄酱、网络

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