市场监管局联合海关对我院食堂原料进行抽检

为进一步加强学校食品安全监管，有效预防群体性食物中毒事件发生，切实保障广大师生的饮食安全，依据国家相关要求，结合学院食堂食品安全监管实际，2021年9月27日，嵩明县市场监督管理局联合昆明海关领导一行10人，莅临学院杨林校区开展秋季学校食堂食品安全专项抽检工作。

检查人员到院后随机抽查了学院二食堂，对所有档口进行抽样检测，抽取样品包括大米、食用油、调味料等。全程监检结合，抽检行为规范，样品当即封存，信息现场上传，抽检准确到位。检查人员强调“食品安全涉及千家万户，校园食品安全更是一项长期系统工程，需久久为功，持续发力。”同时针对食堂采购相关事宜做出了专业指导。

此次检查，切实提高了食堂工作人员的食品安全意识，监检结合，利用科学技术，优化监管水平，规避隐性风险，有效的强化了食品安全监管效率，校园食品安全得到了更加优质的保障。学院一直把食品安全放于首位，后勤管理处将一如既往地抓好食堂安全工作，保证全院师生的食品安全，全力打造放心、安心、舒心的用餐环境。

来源| 后勤管理处

排版|杨鹏

审核|杨莉萍

SPECIALTHANKS

公众号ID：kmykdxhyxy

海纳百川博极医源