这是一篇很甜的推送！

用最简单的食材做最美味的食物

一个不起眼的面团，摇身变成令人垂涎欲滴的精致面包，是不是很神奇？这就是烘焙的乐趣！比烘焙的乐趣更有意义的是亲子烘焙。亲子烘焙的意义，远不止吃。

今天的亲子烘焙课程，大人和小孩齐动手，在浓香的面包的围绕下，在一个个有趣的故事背后，用手心的温度，烘焙出幸福的美味，让孩子们收获远不止于吃的意义。

说了这么多是不是有点饿了，现在我们就来了解一下奶油蛋糕与饼干的做法吧：水果奶油蛋糕

超级好吃的蛋糕向你跑来了

鸡蛋

6个

面粉

90克

玉米淀粉

1o克

幼砂糖

170克

牛奶

50克

玉米油

60克

淡奶油

1000克

烘培奶粉

70克

=步骤=

打蛋，将蛋清与蛋黄分开。

分别称90克面粉，10克玉米淀粉，50克牛奶，60克玉米油倒入蛋黄里；100克幼砂糖倒入蛋清里。

筛面粉，并混合、搅拌。

把搅拌好的蛋清弄一勺到蛋黄里，沿同一个方向搅拌，待搅拌均匀后倒入蛋清里。

放入预热好的烤箱，40分钟后取出。

称1000克淡奶油、70克幼砂糖、70克烘培奶粉；并将淡奶油用勺子搅拌均匀。

将蛋糕从模具里取出来，让底部朝上，检查有没有需要修整的地方。

用锯齿刀将蛋糕分成三层。

用奶油刀把奶油平铺于最底层蛋糕之上，用力要轻。按逆时针方向旋转托盘，并放好水果。第二层也是一样。

将侧面也涂抹好奶油，并加以装饰。一个漂亮的水果奶油蛋糕就做好啦~

其实我们还做了小饼干哦

成果展示

我给云海汇所有小伙伴的礼物

每个小朋友都是能工巧匠哦~

向左滑动会有惊喜哦

又是很有意义的一天，很多小朋友都是第一次接触烘培，但是小朋友们的动手能力都是超强的，小姐姐为你们点赞！

●End●

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本期编辑：新闻中心 新媒体

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