【旅院故事】请喝下这碗“鸡汤”！他们代表旅院凭借一碗鸡汤拿到了“互联网+”银奖

随着2019年度第五届云南省"互联网+"大学生创新创业大赛拉开序幕，回首第四届云南省“互联网＋”大赛，云南大学旅游文化学院的参赛队伍"文勇鸡汤"带着项目"洒渔庄园"突出重围，拿到了云南省银奖的好成绩。今年，"文勇鸡汤"团队参加了“2019年‘互联网+’大学生创新创业大赛”，并在团队建设和项目方案上进行了大胆的改进和完善。“文勇鸡汤”团队作为云南大学旅游文化学院“青年红色筑梦之旅”的代表团队，小编采访了其创始人李文勇，接下来，让我们一起品读他们的团队故事，领略他们的执着坚守。

文勇鸡汤，源自昭通，

重新诠释“乌蒙珍禽”

在采访中，文勇鸡汤创始人、项目负责人李文勇向我们介绍了“文勇鸡汤”到底是做什么，是根据什么而得到的启发。例如：文勇鸡汤，食材采用有1700多年历史、具有昭通地方特色、被誉为“乌蒙珍禽”的盐津乌骨鸡，搭配昭通地方特产天麻，大胆突破传统的饮食理念，将“健康、美味、快捷”的理念贯穿始终，采用FD冻干技术，低温真空冷冻干燥，瞬间锁鲜，保持鸡肉原本色香味，方便于每位顾客在加班熬夜、野营户外时，随时随地，热汤即享。

并且他还向我们阐述了有文物遗迹证明，昭通盐津乌骨鸡在1700多年前就已经开始成为家禽，素有“乌蒙珍禽”的美誉，不仅是餐桌上的美味佳肴，还对多种疾病具有很好的疗效，集味美、保健、药用之大成于一身。中国饮食文化源远流长，但就目前市场来看，“冻干食品技术”是一门新兴技术，起步晚、市场份额较大，有良好地发展前景。

知己知彼，方可百战不殆

作为一个团队的负责人，李文勇向我们分享了一个团队能成功的原因，他强调了他们团队的优势首先是知己知彼，来自同一个学校，互相了解熟悉，并且都是学生干部。其次是团队成员才华各异，六位核心成员各有特长，优势互补。更重要的是团队拥有单一核心，李文勇作为项目负责人，得到其余五位成员的高度信任，极具团队号召力和凝聚力，并且团队成员目标一致，这样的彼此信任，价值观相近，更易于团队决策执行与合作。

为创业书写精彩华章

当我们问及参加“互联网＋”大赛对他产生的影响时，李文勇说总书记的回信点燃了他们的青春梦想。艰苦奋斗、不忘初心，把激昂的青春梦融入伟大的中国梦，作为当代青年，他们责无旁贷。希望能够利用“互联网+文勇鸡汤”项目，让昭通具有地方特色的乌骨鸡和昭通特产天麻结合，带动更多种养殖户创富增收。

习近平总书记在2013年11月提出“精准扶贫”政策，同年12月李文勇的家庭即被评为“建档立卡贫困户”，据了解，他家庭的经济压力得以彻底转变，正是受惠于习近平总书记在2013年11月提出“精准扶贫”政策，李文勇的家庭于当年12月即第一批识别为“建档立卡贫困户”，而后通过“互联网+现代农业”，经过三年多的政府帮扶和自身努力，不但自身脱贫，还带动周边养殖户的经济状况发生很大的改善，建起了新房子，李文勇的家庭向**主动申请退出“建档立卡贫困户”名单，并顺利脱贫出列，最终实现脱贫致富，可谓是紧跟国家政策。由于高中毕业没钱读大学，辍学在餐饮服务公司打工两年，到今年下个月正常情况下都能顺利毕业，毕业再出发给年轻人带来一碗鸡汤，从他个人来说，也没有白费两年在餐饮服务公司的努力。大的愿望是为家乡做一些力所能及的事情，把土特产昭通天麻和昭通盐津乌骨鸡结合起来，利用新技术，进行深加工，让喝鸡汤变得简单，同时也能带动种植户养殖户创富增收。

“让文勇鸡汤卖到广州、上海那样的大都市去，成为都市白领的第一碗鸡汤。当然也要把文勇鸡汤卖到北京去，可以让总理也喝到，知道文勇脱贫致富了!”李文勇同学牢记总理嘱托，在自己的创业道路上克服困难、砥砺前行，与新时代同心同向同行，书写出无愧青春的创业历程。

不忘初心砥砺前进

对于接下来参加“互联网＋”大赛团队的建议，李文勇提到一个团队的成功往往离不开成员的努力，团队取得的成绩最重要是能够把每一个阶段的事情做好，他们在项目产品“文勇鸡汤”上同样是这个态度。”人生是一场没有彩排的无声电影，每天都是现场直播，把握住一个今天，胜过两个明天”。这是他们的团队宣言。的确，只有不忘初心，踏实走好每一步，才能不负努力。

作为当代青年的我们应该把握当下，敢拼敢做，用自己的实际行动和坚定信念去诠释理想。

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云大旅院报出品

记者：唐美凤 吕冰

实习记者：魏琳琳 饶路青

编辑：聂英易鹏