文山学院这个食堂被认定为“六T”达标食堂！

日前

云南省教育厅

云南省市场监督管理局

对部分高校和中等职业学校

学生食堂进行达标验收

全省共有178个学生食堂被认定为

第二批“六T”达标食堂

其中就有“文山学院中心食堂”

全省在文山州就只有

文山学院中心食堂名列其中

知道多一点

学生食堂“六T”管理，即：六个“天天要做到”，天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进，目标是通过简单易行的管理操作方法,使一线员工既能尽快熟悉工作内容，形成良好的工作习惯，又能提高工作规范性和科学化水平。

云南省教育厅从2015年起在全省各级各类学校推广学生食堂“六T”实务管理，经过几年的努力，已基本实现高校学生食堂“六T”管理全覆盖，中小学校覆盖率超过60%，大大改善了学生食堂管理粗放、工作效率低、责任不清、设备损耗等问题，全面提升了云南省学校学生食堂的规范化和精细化管理水平。