白露｜秋风至，白露生

中国二十四节气

白

露

秋风至

白露降

寒蝉鸣

水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也。

——《月令七十二候集解》

当太阳到达黄经165度时为白露

这是二十四节气中的第十五个

标志着孟秋已尽，仲秋将始

白露是反映自然界气温变化的节令

随着温度降低，水汽在地面

或近地物体上凝结成露珠

所以有，白露至，天气已转凉

“

白露三候

《诗经》之《周南》中有云：“五日为一侯，三侯为一气，故一岁有二十四气。”

我国古代将白露分为三候：一候鸿雁来；二候元鸟归；三候群鸟养羞。

一候鸿雁来

鸿大雁小，自北而来南也

不谓南乡，非其居耳

秋来，北方天气渐寒

鸿雁成排，迁徙南方

二侯玄鸟归

玄鸟解见春分

此时自南而往北也

燕乃北方之鸟，故曰归

燕子亦南飞避寒

等待来年春天重回旧居

三侯群鸟养羞

三兽以上为群

群者，众也

《礼记》注曰：

“羞者，所美之食。”

养羞者，藏之以备冬月之养也

百鸟感知到萧瑟之气

纷纷储备食物准备过冬

“

白露民俗

白露后，天高云淡、气爽风凉，昼夜温差较大，夜间会感到一丝丝的凉意，明显地感觉到凉爽的秋天到来。"白露"代表着暑热的结束，象征着丰收的秋季。

祭祀“水路菩萨”禹王

白露时节，江苏太湖一带

举行祭祀治水英雄禹王

人们赶庙会、敲锣打鼓、跳舞

祭祀禹王，又称拜祭“水路菩萨”

借此祈求一年风调雨顺

饮一杯醇厚白露茶

“春茶苦，夏茶涩

要喝茶，秋白露”

采于白露的茶叶尤清绝

既不如春茶鲜嫩不经泡

又不像夏茶般干涩味苦

入口自有甘冽清香之味

酿一坛诗意白露酒

旧时苏浙一带乡下人家

每年白露一到

家家酿酒，用以待客

人们用糯米、高粱等五谷酿成

略带甜味，故称“白露米酒”

取程江水酿制的“程酒”

古为贡酒，盛名入远

露从今夜白，月从秋夜明

于白露之际，与暑热告别

雨色秋来寒，风严清江爽

气温日际变化大

要注意适时增减衣服

以防受凉

推荐阅读

越城区属地高校开学工作检查组来院检查开学工作

学院举行2021年秋季开学疫情防控应急处置演练

院领导检查开学疫情防控和校园环境工作

END

来源｜网络

编辑 | 王一涵

责编 |陈纯怡

终审 | 齐陈蕴