“来了!饺子来了!”早晨刚过七点,群贤楼、兴越楼各个窗口已经排起了长队,装满饺子的大锅早已准备妥当,热气升腾。学生们有序地准备好餐盘,等着一个个滚圆喷香的饺子装进碗里。
“天时人事日相催,冬至阳生春又来。”冬至这一天吃饺子是中华民族的传统习俗。12月21日凌晨四点,食堂工作人员早早准备好新鲜的饺子和馄饨。热水烧开,饺子在锅里咕嘟咕嘟地响,香气四溢。
“听说冬至日食堂有免费的饺子提供,特地早起赶来吃上一口!”领到了第一锅的饺子,视传1902高慧奕迫不及待地拍照发了朋友圈。“学校和食堂的心意让我很感动,我立马和父母分享了这个消息。”吃着热腾腾的饺子,纺织类2102林鑫隆对记者说。
“把爱和温暖包进饺子。”这些饺子是由食堂工作人员加班加点为师生们手工制作的,为的就是让同学们在冬至这天吃上热腾腾的饺子,感受到冬日里的温暖。资产经营公司的王凯看着仍然忙碌的后厨说道:“早上已经准备的1500份饺子已经派发一空,被大家的热情所鼓舞,为让更多的老师、同学能吃上热腾腾的水饺,食堂加紧赶制出了第二批饺子,在午餐时段继续供应。”
“打开餐盒的时候很惊喜!”据悉,这次食堂还特别为疫情“健康监测”中的学生每人准备了一份水饺,趁热打包完成后,随餐送到寝室中让大家享用,“没想到我们也能吃到冬至里的第一份水饺,学院对我们真的很用心。”
冬至是二十四节气中重要的节气,也是中国一个重要的传统节日。过了冬至,年味渐浓,“吃下这碗热乎乎的饺子,也感受到了‘家的味道’。期盼着疫情好转,大家都能平安团圆得过上新年。”英语2001陶小雪说。
冬至,又名“一阳生”,俗称冬节、亚岁、长至节,是中国农历中一个重要的节气 ,也是中华民族的一个传统节日,是一家团聚共度严寒的日子。在南方和北方都有着吃饺子,吃汤圆的习俗。关于冬至吃饺子的习俗有这样的说法,相传南阳医圣张仲景,在长沙为官后告老还乡,适逢大雪纷飞、寒风刺骨,白河两岸的乡亲衣不遮体、耳朵冻烂,他心里难过,便搭起医棚,把羊肉、辣椒、驱寒药材放在一起煮熟剁碎,包成耳朵形状的面食,做成“驱寒矫耳汤”施舍给乡亲,治愈了乡亲们的耳朵。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,便形成了冬至吃“饺子”的习俗,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。
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来源 |党委组织宣传部
文字 | 周凯莉
编辑 | 严柯璐
责编 |虞晨阳
终审 | 齐陈蕴