心理留声机 | 寻味人生，以声为念

心理

酸|甜|苦|辣

留声机

第七期

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寻味人生，以声为念。

听众朋友们好，

欢迎收听由求真学院心理互助中心

为大家带来的心理留声机。

本期的关键词是“味道”。

人的一生尝尽了各种酸甜苦辣，留在记忆深处的，定有一道让你魂牵梦萦的味道。“吃货”一词，流行于当下，每个人的心里都住着一个贪吃鬼，唯有美食与爱不可辜负。

生活纵使离不开柴米油盐酱醋茶的世俗，可在吃货眼中，享受美食带来的快乐，便是构成理想化生活的重要部分。

那么作为吃货的你，又在寻找怎样的味道呢？

FOODS

妈妈的味道——猪肉粽子

香糯

从小到大，最让我难以忘怀的味道应该就是妈妈包的粽子的味道了。还记得每年春节前妈妈总会包很多很多的猪肉粽子。粽叶包着酿了一晚上的糯米，再放上一大块腌制好的猪肉，用棉线缠绕着包起来。

待水沸腾后，放进去煮几十分钟，一锅香喷喷的猪肉粽子就做好了。一下午，我都会守护在锅旁，就为了等那一口刚出锅的粽子。

猪肉很香，糯米很糯，加在一起就是我最喜欢的味道。

酥软

家乡的味道——肉饼

鱼圆、肉饼、糯米圆子……

我的家乡菜看起来可能并不是那么光彩亮丽，但是朴实中隐隐透露着丝丝甜甜的属于家的味道。在我的记忆之中，肉饼的味道是我难以忘怀的味道。刚出锅的肉饼是热乎乎的，滋滋的油不断从表面冒出。看着盘中层层叠加的肉饼，我经常会忍不住想要用手去拿。

虽然刚拿到手时会有些余热，但是轻咬一口，就会感觉到肉的酥软，感觉到十足的嚼劲，这对我的味蕾是一种享受。

家常美味，也是人生百味。越是弥足珍贵的美味，外表看上去，往往越是平常无奇，辛苦劳作给全身心带来的幸福，从来也是如此。

但是生活里，也存在着那些怪得“离奇”的味道，对你来说最抗拒的味道是什么呢？

绍兴霉豆腐

抗拒

虽然身为一个绍兴人，但是我并不喜欢霉豆腐。霉豆腐，顾名思义霉掉的豆腐，对我来说它的味道并不喜人，可是我的爸爸妈妈和奶奶都特别喜欢吃，于是有一次我便忍不住去尝试了一下，确认过眼神，是我不喜欢的味道。那个味道不仅仅让我抗拒，更让我难以忘怀。

窒息

螺蛳粉

说到百般抗拒的味道，我的第一反应就是螺蛳粉，这也是我上了大学才接触的食物，我仅仅闻着味道就快受不了，所以至今还是很难理解螺蛳粉闻着臭，嘬着香。

记得有一次陪好朋友去学校旁边那家螺蛳粉的店里，刚走进去我就快窒息了，真的这个味道太恐怖了，我真是对它散发的味道难以忘记。

珍馐十市，一城一味。我们对食物的感情多半是思乡，是怀念，是家的味道，是留恋童年的味道...

一次不经意的尝试可能会让我们对那个味道流连忘返。烟火人间，风味长存，最好的滋味就是耐人寻味。

下一期的关键词是“烦恼”

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编辑|心理互助中心责编|陈楠终审|文旭平