【读书33天】第十天：将美味带回家

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《无印良品的四季食谱》

[日]无印良品

在寒风凛凛的冬季，要是有一顿令人赏心悦目的美味佳肴，一定会让人感到内心非常温暖吧。很多人都会有这样的经历，在重要的日子里，总想着要挑一个好看的餐厅，点好看的食物，来度过这一个中午或晚上，但其实你也可以做出让人舍不得动手的美味。

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本周为大家推荐的是无印良品出版的一本书，中式料理吃惯了，现在也让我们来看看日本菜的风采吧。

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本书秉承Café&Meal MUJI“素之食［自然原味］最美味”的原则，按照春夏秋冬四季，介绍了64款冷热荤素搭配，营养健康的日本菜。书中详细介绍了每款菜品的食材、调料、烹饪方法，细致讲解了多种酱汁的做法，使我们无论在何地，只要利用当季的新鲜食材，就能做出地道美味。除了关注菜品的烹制方法，Café&Meal MUJI还非常注重食材的来源，关注人和食物、人和土地之间的关系，通过美食创造一种健康的生活方式，创造和家人朋友共度的美好时间。

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是不是对这样的美味已经没有抗拒力了呢？心动不如行动，赶快开动你的小脑筋，试试自己的动手能力吧，味蕾的世界需要自己满足！况且，拥有一顿美丽的早餐、午餐或晚餐，会让每一天的生活变得更愉快哦！