酒店管理与数字化运营
数智赋能,德业兼修
专业介绍
酒店管理与数字化运营专业是杭州市属高校产学对接工程中高职衔接(培育)专业、校重点专业。专业紧跟行业数字化变革步伐,围绕浙江省住宿业高水平发展建设“全国数字经济第一城”的目标,顺应杭州全面建设数字赋能产业新高地需求,定位酒店业运营数智化、发展集团化、人才复合化、服务国际化的发展方向,为江浙沪地区经济发展提供人才支持。
培养目标
对接旅游产业,面向高星级酒店及相关住宿业,培养适应区域经济和社会发展需要,具有良好的沟通表达能力和团队协作精神,懂得精准服务、数字化运用管理,具备数字化思维与实践操作技能,具有数字化工具运用能力的高素质复合型技术技能人才。
团队介绍
酒店管理与数字化运营专业教学团队有专业教师10余名,其中55%以上具有高级职称,大部分有海外工作经历。另外,团队还建有由国内外知名企业、行业外聘专家组成的发展智库。团队曾获省高等职业教学能力比赛一等奖、校级“三育人”先进集体等荣誉。
团队与开元酒店集团、万豪国际、曙光集团等企业建立深度合作关系,课程共建、过程共管、人才共育。近年来师生在浙江省高职高专院校技能大赛“中餐主题宴会设计”、“西餐宴会服务”、“咖啡技能竞赛”中取得多项可喜成绩。
与企业合作开展现代学徒制育人
实训基地
学院建有曙光薇酒店数字化综合实训基地、会奖旅游综合实训基地、G20峰会纪念馆、金牌导游工作室和会奖旅游研究所,与杭州国际博览中心共建杭州国际博览学院,与杭州市文化广电旅游局、市商业局、市商旅集团、杭州国际会议中心、开元酒店集团、万豪国际、洲际酒店集团、浙江省中青旅、中国国旅(浙江)国际旅行社、杭州西溪湿地等60余家单位建立深度校企合作关系。
校园生活
杭州科技职业技术学院高桥主校区位于杭州富阳高教综合体内,占地面积近800亩,建筑面积约34万平方米,是浙江省内最漂亮的山水校园、生态校园之一。
咨询联系方式
专业负责人:李老师
咨询电话(微信同号):13967181763
副书记、副院长、教授:汤老师
咨询电话(微信同号):13757157773
副院长、教授:徐老师
咨询电话(微信同号):13674660885
党总支书记:戴老师
咨询电话(微信同号):18167186012
信息来源:旅游管理学院