四川旅游学院王牌专业有烹饪与营养教育、休闲体育、食品科学与工程、酒店管理、烹饪工艺与营养、西餐工艺等,可以算得上是最好的一些专业了,以下是具体名单一览表,供大家参考,如有变动,以学校最新公布为准。
1、一流本科专业建设点(国家级+省级)
2019-2021年度国家级一流本科专业建设点:烹饪与营养教育
2019-2021年度省级一流本科专业建设点:休闲体育、食品科学与工程、酒店管理
2、教育部国家级教学改革试点专业:烹饪工艺与营养、西餐工艺
3、四川省“高等教育质量工程”建设专业:烹饪工艺与营养
4、四川省专业综合改革试点:酒店管理、休闲体育
四川旅游学院(Sichuan Tourism University)是中国第一所独立设置的旅游类普通本科高等学校,是中国烹饪协会副会长单位、世界中餐业联合会副理事长单位、国务院侨办批准的“海外惠侨工程——中餐繁荣计划”三个基地之一。
学校前身是始建于1985年5月的四川烹饪高等专科学校,原为商业部部属院校;1998年,因高校体制改革,划转四川省人民政府主管;2012年3月,经教育部批准,由四川烹饪高等专科学校与四川省农业管理干部学院合并筹建四川旅游学院;2013年4月,教育部正式批准建立四川旅游学院。
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