南充职业技术学院食品检验检测技术专业介绍（南充职业技术学院高考专业库）

1、南充职业技术学院食品检验检测技术专业介绍

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2、南充职业技术学院食品检验检测技术专业介绍

主干课程
食品生物化学、食品微 生物检验技术、现代仪器分 析技术、食品毒理学、食品 分析与检测、食品营养学、 食品卫生学、营养配餐理论 与技能、药膳食疗、食品安 全与质量控制、食品加工技 术等。
培养目标
具备食品检验检测、食 品安全理论知识和技能，掌 握营养配餐理论与技能、食 品营养成分分析与食品安全 检测手段的高素质技术技能 人才。
就业方向
主要面向食品加工企业或学 校、工商、质检、卫生防疫等领 域，从事和食品检验检测、营养配餐、产品品质分析有关的技术、生 产、管理等相关工作。

3、南充职业技术学院简要介绍

南充职业技术学院是经四川省人民政府批准、国家教育部备案的公办全日制普通高等学校,坐落在嘉陵江中游的川东北中心城市、千年绸都——南充市。南充是共和国开国元帅朱德和首任国家副主席张澜的故里，是四川省第二人口大市、中国优秀旅游城市、国家园林城市、全国清洁能源示范城市、高等教育强市之一，是三国文化和春节文化的发祥地，三国文化、丝绸文化、红色 ...

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