山西农业大学食品质量与安全（卓越人才实验班）专业介绍（山西农业大学高考专业库）

1、山西农业大学食品质量与安全（卓越人才实验班）专业介绍

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2、山西农业大学食品质量与安全（卓越人才实验班）专业介绍

培养目标：本专业培养能够适应现代食品工业和社会发展需要，具有国际视野，拥有社会责任感、职业道德、团队精神、沟通能力和创新意识，能够从事食品生产、食品分析检测、食品安全监管、食品质量控制、科学研究等方面工作的高层次、重创新、有竞争优势的复合型卓越人才。

主要课程：食品微生物学、食品化学、食品营养学、食品分析、食品卫生学、食品毒理学、食品质量管理学、工程制图与CAD、食品工程原理、食品工艺学概论。

就业前景：学生毕业后可从事食品生产、食品质量与安全的管理、公共营养等方面的工作，就业部门包括全国各级食品药品监督管理局、质量技术监督部门的食品质量检测机构、食品卫生监督部门、农业部门的质检中心、工商部门的检测和监管机构、海关、出入境检验检疫部门、食品企业的产品策划和设计、管理部门，食品企业的安全质量控制和管理部门，社区的食品质量与安全服务部门，餐饮业的营养配餐部门等。可在食品质量与安全各类及相近专业的企业、研究所、质量监督、商检、外贸、卫生防疫、大、中专院校等单位工作。

3、山西农业大学简要介绍

山西农业大学（山西省农业科学院）是我国著名高等农业学府，教育部本科教学评估优秀高校，山西省政府与农业农村部共建高校，全国首批深化创新创业教育改革示范高校，国家中西部基础能力建设入选高校。现任党委书记廖允成、校长（院长）赵春明。承续百年薪火，发展再创新篇。山西农业大学始建于1907年孔祥熙创办的私立铭贤学堂，后发展为私立铭贤农工专科学校、 ...

4、山西农业大学食品质量与安全（卓越人才实验班）专业好不好，在全国各高校食品质量与安全（卓越人才实验班）专业的排名情况

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