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培养目标:能够熟练运用所学知识与技能进行餐厅、客房、前厅服务,符合高星级酒店或经济型酒店所需服务与管理岗位的高端技能型人才。
主干课程:前厅与客房服务与管理、酒店餐饮服务与管理、旅游涉外礼仪、酒店情景英语、酒店财务管理、酒店运营督导业务、酒店市场开发与公关宣传、酒店会展策划与实施、旅游心理学、旅游美学基础、调酒与酒吧管理、客源国概况、涉外酒店管理等。
山西财贸职业技术学院是经教育部、山西省人民政府批准建立的、隶属于山西省教育厅的全日制专科层次的公办普通高等学校。始建于1978年8月,前身为山西省财贸学校。1993年10月被评为省部级重点中专,1994年11月被评为国内贸易部系统重点中专,2000年5月被评为国家级重点中专。2002年4月升格为山西财贸职业技术学院,是“山西省示范性高等职业院校”。学院位于太原市民航南路 ...
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