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酒店管理专业
层次:本科 学制:四年 授予学位:管理学学士
培养目标:本专业培养适应星级酒店发展需要、具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识,具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识、创业精神和社会责任,熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段的“思想品德优、理论基础实、专业能力强、综合素质高”的应用型、复合型专业人才。
主要课程:管理学、经济学、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌战略管理、酒店服务与礼仪等。
就业方向:面向高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等从事酒店行政管理、接待服务及教学科学研究工作。
昆明学院是2004年经教育部批准,在原昆明师范高等专科学校和原昆明大学合并的基础上,整合昆明市优质教育资源组建的全日制普通本科高等学校。学校2008年获得学士学位授予权,2012年通过教育部本科教学合格评估。2014年列为云南省首批应用型整体转型试点高校,2017年被评为云南省应用示范高校,为云南省应用型高校联盟首届理事长单位。2018年通过教育部本科审核评估并 ...
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