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本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好厨德、精通现代厨艺、厨政,掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识和服务技能,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮企业管理的高素质技能型专门人才;
云南经贸外事职业学院始创于1998年,是经云南省人民政府批准设立的高等职业学院。学校办学综合实力强,办学质量高,始终认真贯彻国家职业教育方针、政策,坚持学校的发展定位、发展思路及原则,并在办学实践中不断与时俱进、大胆创新,在发展中取得了可喜的办学成果,社会知名度与美誉度日益提高。特别是“十三五”期间,学校取得了多项重要办学成果。2017年通过 ...
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