浙江农林大学食品科学与工程专业介绍（浙江农林大学高考专业库）

1、浙江农林大学食品科学与工程专业介绍

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2、浙江农林大学食品科学与工程专业介绍

学制：四年 授予学位：工学学士

培养目标：本专业培养具有化学、生物学、食品科学、食品工程技术、管理学等知识，掌握食品加工与贮藏、食品质量与安全、食品生物工程等方面基本理论和技能，能够从事食品生产管理、品质控制、产品开发、食品检测、科学研究、工程设计和市场营销等方面工作的应用型人才。

主要课程：无机及分析化学、有机化学、生物化学、食品微生物学、食品工程原理、食品生物技术、食品营养学、食品化学、食品分析、食品工艺学原理、食品机械与设备等。

就业方向：主要从事食品生产企业的工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理、市场营销等工作；食品科学研究和成果推广工作；食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作；国家机关、大专院校、科研院所的相关工作等。

专业优势：本专业为省级重点建设专业，拥有“食品加工与安全”专业硕士学位授予权。

3、浙江农林大学简要介绍

浙江农林大学位于杭州市临安区、杭州城西科创大走廊的西端，是浙江省重点建设高校、浙江省人民政府与国家林业和草原局共建高校。学校创建于1958年，时称天目林学院，1966年改名为浙江林学院，2010年更名为浙江农林大学。经过60年的建设，学校已发展成为以农林、生物环境学科为特色，涵盖八大学科门类的多科性大学，建立了学士、硕士、博士完整的人才培养和学位授权 ...

4、浙江农林大学食品科学与工程专业好不好，在全国各高校食品科学与工程专业的排名情况

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