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专业名称:酒店管理与数字化运营
专业代码:540106
办学层次:专科(高职)
所属门类:旅游大类>旅游类
修业年限:三年
授予学位:收集整理中
选科要求:收集整理中
酒店管理主要研究旅游管理学、酒店运行与管理等方面基本知识和技能,进行酒店运作、管理与服务等。例如:宴会设计和菜单制作,客房销售、对客服务、清洁保养等方面的工作程序和标准制定,酒店各个工作环节的计划、组织、指挥、控制和协调等。 关键词:宴会菜单客房对客服务
收集整理中
餐饮类企事业单位:酒店管理、酒店营销与策划、客户关系管理、市场营销、人力资源管理、宴会设计与管理。
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