黄酒是我国传统名酒,其历史可追溯至商周时期。黄酒味道甘甜,冬天可以温热饮用,还可以和其他食材做成药膳,增添食物风味,又能保健养生。我们在买黄酒的时候要注意,千万不要贪便宜买价格较低的黄酒,很可能是劣质酒或者勾兑而成的。
黄酒的价格因地而异,从瓶装到散装的价格不一。通常在几块到几十块一斤不等,比较建议买十几块以上一斤的,毕竟酿黄酒的成本在那里。一般好一点的黄酒,坛装的会比瓶装的黄酒好,因为这种黄酒保留了黄酒的原味。不过坛装黄酒一般在小市场有售,产品质量不齐,注意辨别。散装黄酒在不同地区、不同商家价格不同,但价格普遍偏低,也更便宜。
1、黄酒产品应在正规的大型商场或超市购买。这些经销公司对其经销的产品一般都有进货检查,产品质量和售后服务都有保障。
2、购买大型企业或知名企业生产的黄酒产品。
3、购买时可以根据黄酒的名称和含糖量来判断产品类型,选择适合自己需要的黄酒类型。
4、黄酒产品国家标准有:GB/T13662、GB17946等。
5、酒液呈黄褐色或红褐色,清澈透明,允许有少量沉淀。
是的,喝黄酒不会伤胃,反而会养胃。 所以想要养胃的朋友不妨适当喝些黄酒,对胃有好处。 黄酒的酒精度很低,属于低度酒。 黄酒具有养胃健脾、补气血、温经散寒、活血化瘀、祛风止痛等功效。 聚糖可以改善肠道环境,有助于肠道健康。