冬枣是每年秋季上市的一种水果,它吃起来香脆可口,味道香甜,营养价值高,适量食用对身体有一定好处,很多人都喜欢吃冬枣。冬枣的吃法有很多,可以直接吃,可以蒸着吃,还可以榨汁喝等,主要看个人口味喜好。
1.直接吃
吃它最简单的方法是洗后直接吃。它甜、脆、多汁。很好吃。此外,它可以更好地吸收营养,尤其是维生素C。
2.蒸食
冬枣也可以蒸后食用。它尝起来又软又甜。适合牙齿不好的朋友。一般来说,冬枣要洗干净,放入蒸笼中,然后蒸半个小时左右。
3.榨汁吃
冬枣被挤成汁喝。通常,它不是单独挤压的,而是与其他水果一起使用,如冬枣苹果汁。
1、自制蜜枣
制备的配料如下:冬枣1000克,白糖250克,水250毫升
具体方法如下:先清洗冬枣,然后用叉子在冬枣表面划出许多小条纹。然后启动锅,加入250毫升水,然后加入250克白糖。白糖煮沸后,将冬枣放入锅中,用抹刀均匀搅拌,然后盖上锅盖,用中火煮至糖基本干,搅拌均匀,然后将煮熟的冬枣放在簸箕上,放在阳光下晒干!
2、蜜汁炖冬枣
制备的原料如下:冬枣20g,蜂蜜2sp,冰糖10g
具体方法如下:冬枣洗净后,放入炖杯中,加入冬枣未用过的水,加入冰糖,小火炖1小时。从锅里出来后,让它稍微冷却,然后把蜂蜜倒在上面。你可以吃了!
3、直接吃
制备的原料如下:冬枣500g
具体做法如下:冬枣味脆甜,富含维生素,营养价值高。它可以作为水果直接食用。购买冬枣后,建议您将其洗净,在盐水中浸泡15分钟以上,冲洗干净,然后食用!
4、清蒸冬枣
制备的原料如下:冬枣200g
具体方法如下:将新鲜冬枣洗净后,放入碗中,再放入上汽汽汽蒸。蒸15分钟。将冬枣蒸至成熟柔软,然后取出冷却。它可以吃。这种吃法又软又糯。它会在口中融化,不会太甜和油腻。适合喜欢不太甜的朋友!
5、糖蒸冬枣
制备的配料如下:冬枣500g,白糖50g
具体方法如下:冬枣洗净后,放入盘中,然后撒上50克白糖,放入上汽汽车汽锅,蒸15分钟,将冬枣蒸至软烂。从锅里出来后,你会发现冬枣变红了,趁热吃。口感柔软、蜡质、甜美。这种吃法适合喜欢甜食的朋友!
冬枣营养价值丰富,但不耐贮藏。一般来说,冬枣只能在自然温度下贮藏一周左右。
如果剩下的冬枣不多,我们会将冬枣分成几个小袋,用保鲜袋包装。切记选择腐烂的冬枣或生姜受损的冬枣,否则会影响所有冬枣的保存。在袋子里放一点空气,然后放在冰箱里冷藏,这样冬枣就可以储存大约两周。然而,时间越长,冬枣的味道也会受到影响。
如果你不打算把冬枣放在冰箱里,你也可以把它放在保鲜袋或保鲜盒里,放在阴凉的地方。注意避免阳光直射,确保不通风。否则,存储时间将大大缩短。由于冬枣不同于其他水果,通风会加速水分的流失,导致冬枣干燥。一般来说,这种储存一周没有问题。
冬枣不耐贮藏。如果不储存,它将在两三天内开始腐烂。如果太多了,你最好吃了。多吃红枣对你的健康无害。