沃柑是最近比较受欢迎的一种柑橘类食物,它含有多种营养成分,适量食用对身体有一定的好处。沃柑有酒味基本就是发酵变质坏掉了,这种是不能吃了。如果不小心吃了,要多喝水,多吃一些暖胃的食物,如果食物中毒了,建议及时就医治疗。
如果不小心误食了带酒味的沃柑,多喝热水可以加速体内新陈代谢,还能够稀释体内酒精浓度从而缓解不适;吃了带酒味的沃柑会对肠胃带来一定的刺激,另外还可以吃一点暖胃的食物来护一下胃。如果出现了很不适的症状且迟迟不能缓解时,建议及时就医治疗。
不建议吃了,因为产生酒味儿了说明沃柑的果肉已经在开始产生化学反应了,不然是不会产生酒味儿的,如果内部都在开始变质了,人体吃了自然也会产生不良的反应,比如拉肚子、胃痛、恶心等,产生酒味儿的原因多种多样,可能是由于存放得太久变质了,也可能是由于果皮损伤导致果肉变质,也可能是其他什么原因,但是不管是什么原因导致沃柑有酒味了,都是不建议大家吃的,害怕对身体不好,如果你确实想吃沃柑,自己再到市场上去称几斤沃柑吃就可以了。
保存得当的话可以保存一个星期及以上。
沃柑的外皮紧实,可以隔绝外界的微生物和细菌,因此,沃柑算是耐储存的水果之一,按照上述的方法进行保鲜的话还可以适当的延长沃柑的保存时间,不过,从食物的营养角度来说,保存得越久,营养成分也会流失很多,因此,最好不要囤积沃柑,每次买一次的量,买回家后就尽快食用,减少存放的时间,吃多少买多少,这样既不会担心沃柑会放坏,也能吃到新鲜的水果。