长垣烹饪职业技术学院食品营养与检测专业介绍（长垣烹饪职业技术学院高考专业库）

1、长垣烹饪职业技术学院食品营养与检测专业介绍

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2、长垣烹饪职业技术学院食品营养与检测专业介绍

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，适应食品营养以及检测行业需求，掌握食品营养与检测理论知识，能从事食品营养、食品卫生检验、食品卫生质量管理等工作的高素质、高技能专门人才。

主干课程：无机及分析化学、食品毒理学、食品微生物检验、食品营养与卫生

实践课程：食品感官评定、食品微生物学、仪器分析

特色课程：食品保藏技术、营养配餐与设计、食品微生物检测技术

3、长垣烹饪职业技术学院简要介绍

长垣烹饪职业技术学院是经河南省人民政府批准、国家教育部备案设立的全日制普通高等职业院校，坐落在享有“中国厨师之乡”美誉的省直管县——长垣，位置优越，交通便利，已有50多年历史。目前，学院是全省唯一的烹饪高等专科院校，是中国烹饪协会大师工作站，是中国烹饪(餐饮服务)大师、名师培训基地，是河南省非物质文化遗产传承基地，是河南省高等职业教育示 ...

4、长垣烹饪职业技术学院食品营养与检测专业好不好，在全国各高校食品营养与检测专业的排名情况

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