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[培养目标及就业方向]培养掌握酒店管理相关的基础知识和专业课程,具备一定外语能力的星级旅游饭店的中基层管理人员。毕业后可在全国各类型三星级以上酒店的一线服务和管理工作。
[主要课程] 饭店餐饮管理、饭店营销管理、饭店客户管理、饭店前厅管理、饭店财务管理、饭店营养卫生、饭店公共关系、饭店心理学、酒店法规等。
江苏食品药品职业技术学院是江苏省人民政府主办、江苏省教育厅主管的全日制普通高等学校。学院坐落在秀丽宜居、人文荟萃的历史文化名城——江苏省淮安市。这里交通便利,新长铁路、宁连高速、京沪高速、京杭大运河等穿境而过,涟水机场通达国内30多个大中城市,是新兴的交通枢纽、台资高地和江淮平原的重要商埠。学院占地1269亩,总建筑面积近28万平米,现有全日 ...
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