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培养目标:培养具有现代酒店管理意识,熟练掌握酒店服务技能和管理方法,从事酒店管理与服务工作的高素质技术技能型人才。
主干课程:餐厅服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、饭店英语、饭店市场营销、饭店人力资源管理、言语交际与礼仪等。
就业方向:高星级饭店、大型餐饮企业的管理和服务人员;餐厅、饭店、酒吧自营者。
威海职业学院是一所全日制公办普通高等职业学校,由原威海广播电视大学、威海教育学院和威海市工业学校合并组建而成,2000年10月经山东省人民政府批准、教育部备案成立。2004年5月,与威海市技术学院合并,实行一个学院两块牌子。学院是首批28所“国家示范性高等职业院校”之一,是国家高技能人才培养示范基地。2019年7月被教育部认定为优质专科高等职业院校,12月被 ...
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