自己动手榨蔬果汁

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自己动手榨蔬果汁的5个理由:1.不含防腐剂、人工色素等食品添加剂。2.低热量。3.除损失纤维素外,几乎全部保留了新鲜蔬菜、水果原有的营养价值,如高维生素、高矿物质、微量元素和多

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    自己动手榨蔬果汁的5个理由:

    1.不含防腐剂、人工色素等食品添加剂。

    2.低热量。

    3.除损失纤维素外,几乎全部保留了新鲜蔬菜、水果原有的营养价值,如高维生素、高矿物质、微量元素和多种必需的营养物质,不但营养价值高,而且口感也好。

    4.可美容护肤、健身减肥,并且还有确切的防病保健作用。对小儿、老人、放化疗患者及病后康复者尤为适宜。

    5.几乎所有的蔬果汁都有帮助排便的功效。

    最适合饮蔬果汁的3个时刻:

    1.每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒畅,增加活力及稳定血压并帮助排便。

    2.两餐之间或饭前半小时,也是饮用果汁的最佳时间。

    3.蔬果汁丰富的果糖能迅速补充体力,而高达8 5%的水分更能解渴提神,所以运动后是蔬果汁的又一最佳饮用时间。

    蔬果汁5不宜

    1.新鲜果汁不应加糖,否则会增加热量。

    2.不要加热。加热后的果汁不仅会使水果的香气跑掉,更会使各类维生素遭受破坏。

    3.不可与牛奶同饮。牛奶含有丰富的蛋白质,而蔬果汁多为酸性,会使蛋白质在胃中凝结成块,吸收不了,从而降低了牛奶和果汁的营养价值。

    4.不宜用果汁送服药物。否则果汁中的果酸容易导致各种药物提前分解和溶化,不利于药物在小肠内吸收,影响药效。

    5.溃疡、急慢性胃肠炎患者以及肾功能欠佳的人不能喝果汁。

    GH提醒:蔬果汁要随榨随饮,否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。另外,蔬果汁虽然营养好喝,但也要适可而止,每日饮用200毫升最为适宜。


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