说起端午节,不知各位是否还记得,南方与北方的甜咸粽子之争?
各地除了粽子口味的差异,还有哪些异同?
来听听各省同学怎么说!
@Лена梦游勒拿
贵州
在我的家乡,端午节不太像一个节日。它没有过节时该有的喜庆和热闹,吃粽子、采艾蒿、洒雄黄酒……我们遵循着传统,但却似乎总过于平淡。小时候妈妈也会牵着我的手去看赛龙舟,奋力的划行和震天的呼声让人热血沸腾,似懂非懂中听妈妈说,这是为了让诗人在水下得到安宁。直到当课本翻至《离骚》,我始懂了节日的涵义。
赛龙舟
信美有礼,不忘初衷。在看似无常的习俗里,我们保持着内心的洁净,向往着对美的追逐,缅怀着至死不渝的崇高心境。咬开一口粽子,心上一念故人。我和我的家乡,正是以这样的方式,将传统习俗代代相传,以德思蕴于最平凡的小事。啊,突然想吃粽子了。
@HRON
湖南
端午节那几天,奶奶会在家包粽子,绿豆糯米,粽叶清香。我也想学会包,可是实在弄不懂为什么一片粽叶一根绳子,和一勺米在奶奶手里怎么就变成了一个紧实可爱的小粽子,手残的我只好等着吃咯。那时候我们家还住在农村,奶奶会去附近山里找艾草,回来煮水给我们洗澡。小时候奶奶还用草药治好过我的扁桃体炎,感觉我奶奶就是神医超人!
@竹
湖北
我的家乡湖北在我国的中部,来自全国五湖四海的习俗在这里汇聚交融。端午节时,大家都会吃粽子,喝黄酒。端午这一天,许多人喜欢起早上山采摘艾蒿并赠送给亲邻好友。往年的端午节,早上出门时我就会发现门前放有许多艾草。5、6月份时新鲜的艾蒿放在门前可以驱赶蚊虫,到了秋季或来年春天会用干枯的艾蒿煮水洗澡,据老人们说可以治荨麻疹等疾病。
艾蒿
端午节时,许多商家赠送装有中药的香囊,挂在家中有驱虫去味的功效,还可用来提神。我家在汉江边,端午节上午会在江上举行赛龙舟的活动。龙舟一般从古城墙前出发,伴着鼓声驶向终点。我们那里有些高中还设有划龙舟的课程和龙舟队,常常参加各类比赛。到了晚上,人们会前往汉江中的沙洲——鱼梁洲看花灯,花灯会为期约一个半月。
@Вера
浙江
说到端午节最先想到的当然是粽子啦。各式各样的粽子中我最爱的是蛋黄肉粽,香软的糯米,黏而不腻,略微混着猪肉的鲜味,咬一口,口中便满是鲜美的香气,想想都叫人流口水呢!在我的家乡温州,除了粽子,我们还要吃薄饼。人们大多会买现成的薄饼皮,用提前炒好的瘦肉丝、豆芽、香菇、鸡蛋丝等食材作馅儿,卷成圆筒状,即可食用。
薄饼
此外,在端午节赛龙舟是必不可少的活动,也是最隆重、最热闹的活动。通常,在端午节到来前的几个星期,人们就已经开始认真地练习,常常能听见从远处传来的击鼓声,以及和着鼓点的、铿锵有力的“一二,一二······”。一切都充满节日的气息!
@Sophie.S
安徽
我的家乡在淮河沿岸,融合了南方和北方的风土人情。虽然淮河上没有赛龙舟,但是端午时节的雄黄酒和菖蒲必不可少。每家每户在端午前的几天都会买上几株菖蒲插在门框上,记忆中的那抹绿色留在整个农历五月。端午之前,爷爷还会早早准备好彩色丝线,给每个孩子编一个鸭蛋袋,看似简单的手工却总是让年幼的我们爱不释手。粽子亦是重头戏,最能体现南北融合的便是家里的粽子——有北方的蜜枣粽、豆沙粽,也有南方的肉粽、蛋黄粽。许多年来,节日对于我们每个人所具有的充满生活气息的独特意义,与节日传统一同传承了下来。
咸鸭蛋
@LY
陕西
记忆中家乡在端午时节从不会有赛龙舟这样的水上活动,尽管陕南雨量丰沛,素有“小江南”之称。从小到大从未亲眼见过赛龙舟这样的盛事,但是粽子还是吃了不少的。为了方便也全是买包好的粽子,要不就是全是糯米什么都不放的,要不就是放红枣、豆沙之类的甜粽子。至于咸粽子特别是肉粽子,一提起我内心就有种说不出的无法接受的感觉……粽子的吃法就是在碗里放一点蜂蜜,然后蘸着蜂蜜吃。除了粽子,每年端午还会吃白水煮鸡蛋、煮蒜。也会在门口放上一束艾草,据说有驱蚊的效果,可是不知道为什么有一年在收拾干掉的艾草时,从里面飞出了一群蚊子(_)
粽子
@HEALER
辽宁
端午节的清晨,家里的大人会给还没睡醒的小孩子在手腕脚踝绑上五彩线。还会有心灵手巧的长辈,用五色花布做成各种小玩意,然后用五彩线串成一长串,再用别针别在衣服后面,像个小尾巴。这些都是辟邪的意思。另外,每家每户的门楣上都会挂艾蒿和背着扫帚的红色的小猴子,来驱除邪气。吃粽子当然也是少不了的,黏黏的糯米包着甜甜的红枣,咬一口都是幸福的味道。
@Holly
吉林
在我的家乡,每至端午节前后,大街小巷就会卖起五颜六色的五彩绳或是香囊等手工制品。记得小时候,端午节的前一天晚上总是很兴奋的,因为第二天一睁开眼睛,手腕和脚踝上就会多出几条不知道什么时候被系上的五彩绳。对于孩子来说,这为节日增添了一种神秘的仪式感,悄悄系上五彩绳的父母则在这一天充当了圣诞老人的角色。
五彩绳
最后,官微君祝大家端午节快乐!
粽子节记得吃粽子哦!
在您的家乡有什么样的端午节习俗呢?在评论区留言告诉我们吧!
策划 | 新闻中心 周津亦
编辑 | 新闻中心 杨丹蕊
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