大惊喜：学校所有食堂将按A级标准全面提升！

文宣君从学校了解到，学校正按A级标准对各食堂进行升级改造。改造后的食堂，绝对高大上！

我校现有三座食堂，均为B级食堂，符合教育主管部门和食品安全监管部门对高校食堂的基本要求，但是设施陈旧，设备落后，就餐环境欠佳。学校决定，推动除“B”创“A”工程，力争在一年时间内，将现有食堂全部升级改造为“A”级食堂。具体计划如下：

第一食堂，将于2019年7月收回，推倒重建。

第二食堂，学校已提前收回。

第三食堂四楼，将立即恢复食堂功能，二楼于2019年1月收回，三楼于2019年7月收回。

文宣君了解到，学校已联系7家有多年高校餐饮服务经验的餐饮公司针对第二食堂、第三食堂四楼征求设计方案，并邀请国家教育部和广东省教育厅伙食专业委员会专家审议，设计图纸已提交广州市白云区食品药品监督管理局审核，审核通过后将立即实施改造。

这是第二食堂设计图：

这是第三食堂四楼设计图：

学校对第二食堂、第三食堂四楼改造工程限期办结，按计划，将于今年12月中旬开业。

文宣君了解到，餐饮单位分级量化管理等级分为A、B、C三级。A级餐饮单位的评定标准对于餐厅的整体场所、食品加工操作、专间等硬件设施以及食材采购、食品储存、员工管理等软件措施做了严格要求，覆盖了饮食安全的方方面面。达到A级标准，意味着管理更规范，饮食更安全。

听到这个振奋人心的消息

文宣君眼里的食堂是这样子的：

饭香茶香书香萦绕

餐饮学习交友同步

WIFI全覆盖

是餐厅，也是书吧，更是沙龙！

天气渐凉

希望天院的食堂能满足你的胃

也能温暖你的心~

大家吃饱喝足

每天都要加油鸭！

天院的你有何真知灼见？

你喜欢的食堂是啥样子？

欢迎留言！

图文排版 | 钟昕彤

指导老师 | 黄菲青刘建文