过年饮食,你该这样吃!

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过年饮食,你该这样吃!

嗨!亲爱的同学们,过年好!又是一个家人团聚的日子。家人团就聚免不了要吃团圆饭。你是否已经迫不及待了呢?先不要着急,吃饭也是一门学问哦。

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下面小编就带大家看看吃吃喝喝需要注意哪几项:

1、清淡少油腻,搭配要合理。

过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。因此最好注意调整一下自己的饮食,应该比平时更清淡些,减少脂肪的堆积。

2、要多吃蔬菜

蔬菜胜良药。节日的餐桌菜肴丰盛,顿顿离不了鱼肉荤腥。然而,人们却常感觉疲劳倦怠、胃肠胀气。这时,少沾些荤腥,多吃点蔬菜,便可解除身体危机。新鲜蔬菜是一种碱性食物,不仅含有丰富的纤维素,可解油腻,维持胃肠正常蠕动,预防便秘,而且能中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的需要。

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3、水果不可少

节日饮食杂乱,更容易使人上火、便秘,多吃些水果,既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效,还能调节改善人体的代谢机能,预防各种疾病,增进身体健康。但要注意的是,水果与蔬菜的消化时间和过程都不同,应分开食用,否则水果中的大量酵素,会使蔬菜的纤维素腐坏,无法被肠胃吸收。

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4、主食不可忘

春节期间,人们大都习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食,这是不可取的。粮食是碳水化合物的主要来源,它参与脂肪、蛋白质的代谢过程,使其完全氧化,减少有毒物的生成,还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时,应避免无限量地吃菜,将一部分胃口留给主食。

最后小编祝同学们在新的一年里:身体健康平安,生活充实饱满。学业进步,心情阳光灿烂,新年开心快乐!

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来源:大学生传媒中心·瞭望社

供稿:高博宇

责编:裴季菲儿

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