华科新生话中秋

八月十五中秋节

丹桂飘香阖家圆

十五的月亮十六圆

今晚我们共话华科

中秋节的起源与民俗活动

中秋节又称祭月节、仲秋节、团圆节，与春节、端午节、清明节是中国四大传统节日。中秋节源于天象崇拜，由上古时代秋夕祭月演变而来。中秋节起源于上古时代，普及于汉代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。

中秋节常见的民俗活动包括赏月、吃月饼、玩花灯、饮桂花酒，在香港地区人们还会有舞火龙的习俗，少数民族的中秋习俗更多的是通过跳舞来对月祭拜。无论各地人们采取什么样的方式来庆祝中秋，“中秋”代表着人们对于美好生活的期盼、对合家团圆的渴望。

月饼之别

古往今来，南北的甜咸党派之争永远没有停歇过。中秋节各式各样的月饼自然也不会被甜咸党忘记，你最喜欢吃那种馅料的月饼呢？

麻辣牛肉月饼，甜咸党从未料想到的月饼佼佼者。以辣为代表的四川，月饼自然也不会失去这个独点，无论小麦的味道多么醇香，无论金黄的酥皮多么诱人，四川人永远不会失去任何一个让辣味渗透到食物的机会。在四川，最为常见的月饼内馅不是五仁，不是莲蓉蛋黄，而是麻辣牛肉这类的辣味月饼，也许在外地的朋友看来辣味的月饼让人无法接受，但这也恰巧是嗜辣如命的人才能懂的浪漫。在传统的甜味和咸味月饼之争中，四川的辣味月饼与世无争，只等那个懂的人来一场舌尖到灵魂的碰撞。

云腿月饼，甜咸党都爱的一款月饼。在传统的金黄色酥皮之下，云腿月饼包裹着云南的特色火腿，一口咬下去饼皮酥松、火腿绵密。肉汁的鲜香与面皮的酥香完美融合，云腿月饼以它独特的魅力，俘获了食客们的心。

鲜肉月饼，背叛甜党的咸党最爱。苏式糕点，享誉全国。从清代中期开始，江苏孕育出了口感清爽、重油酥而不甜腻的苏式月饼。苏式月饼的馅料可甜可咸，可用鲜肉、虾仁，也可用果仁、枣泥、鲜花等。鲜肉月饼，以独特的香酥质感与充实的肉感，深深地牵动着苏州人的乡愁。

月饼，一个小小的面食制品，在同样的香酥外皮下，通过各自不同的内里，完美的表达出各地的地方特色。小小的月饼里面包裹的不仅是各种食物，更是一座城、一群人。每一种不同口味的月饼，都是每一个懂它的人才能懂得的思乡之情。

华科新生在华科度过的

第一个中秋节

八月十五的当晚，华科的大一新生还在操场上晚训。中秋，自古便是团圆日，第一次远离家乡在华科度过中秋节的新生们状态是如何的呢？

小柯：

你即将在华科度过第一个中秋节，会不会觉得孤单？

19级新闻专业施雅娟：

往年的中秋节我会和家人一起祭拜，并去参加我们家乡所特有的博饼活动。说实话，没有家人陪伴的中秋，我很思念他们，但我也会努力适应，让自己独立起来。

小柯：

今年的中秋节你打算怎样度过？

19级电子商务专业兰子康：

我不会非常想家，因为我比较适应了在华科的生活。在华科，我遇到了很多热心又真诚的人，这个中秋我会和同宿舍的学长们一起度过。

小柯：

你期待今年的中秋节吗？

19级会计专业郭方鑫：

第一次不和家人一起过中秋，我会有一点想家。但我同时也在期待着今年会过一个难忘的中秋节，毕竟是要和大家一起晚训的中秋节。

小柯：

今年是第一次没有和家里人一起过中秋吗？

19级国贸专业田梦玉：

我是第四次没有和家人一起过中秋节了，前面三次会很想家里人，这一次就没有那么的无法忍受了。不过我期待着国庆回家和家人见面。

小柯：

你在家里是怎么过中秋节的？

19级网络工程王志远：

我家中秋节的时候会做一个大月饼，全家都聚在一块吃这个超大份的月饼。我还是比较想念家里的，会联系家里人的。

无论身处何方，华科学子对家的那一份思念永远藏在心底。中秋之夜，尽管我不能和你在一起度过，但我会拨通你的电话，对着同一个月亮，向你诉说我对你的思念。

中秋月圆合家欢，千里求学人未还。不得归家满心酸，只将思念微信传。游子思家是人之常情，在明月高挂的秋夜，给家人去一个电话，将思念亲口说给家人。在华科的宿舍里，与相伴许久的室友，分食一块月饼，偷偷地向ta们说着自己的爱。

但愿人长久，千里共婵娟。中秋团聚是中国人自古以来的乡愁情怀，在新时代里我们的青年学子也应该将这份情怀继续传承。国人内敛，把说不出口的爱都藏在一块块月饼里，甜蜜咸鲜皆为祝福。

制作：华北科技学院华讯社全媒采编中心

撰稿：刘硕硕、殷珺、赵奥珠、卢宇

排版：常汉唯、周婉婷

责编：常汉唯

审核：陈骁、赵志强

但愿人长久，千里共婵娟！