咱同窗做的鱼丸
全城最大的“福”鱼盘
烹饪专业做菜小能手做出的创意鱼菜
香味漫天 热闹非凡
赶快和小编一起看看本届鱼丸节吧!
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最大“福”鱼盘
五颜六色的是五色鱼丸
盘子为边长为1米的正方形
看起来是不是福气满满?
五色鱼丸君们Q嫩有光泽
完全不添加色素
是由紫甘兰汁、油菜汁、
墨鱼汁等染成
热热闹闹抢鱼丸
鱼丸弹牙十足,汤味鲜甜~
味道绝了
还满满的胶原蛋白哦!
小编都流口水啦!
更何况是闻香而来的他们......
第一天准备了300张免费鱼丸券
被吃货们一抢而空
第二天又补送了150份
近500位师生乐享了美味鱼丸
那么,问题来了
这么多美味鱼丸出自谁手?
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小帮厨做鱼丸乐无穷
去鳞、切鱼、剁泥、调味、
捏丸、下锅
每一步都由小厨们亲自操刀
吃自己做的鱼丸
味道就是不一样!
我是烧鱼王
我来做你来吃
我带着家乡菜你带着嘴
带你品尝我家鱼味
| 松鼠桂鱼|
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| 滑炒鱼线|
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| 晚枫|
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| 红红火火|
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| 游龙戏珠|
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每一道都具“高颜值”
均出自烹饪学院“专业选手”
再来看看咱“非专业选手”作品
糍粑鱼、剁椒鱼头、干烧鳊鱼
都是他们的家乡菜
非专业组第一名刘倩
选择了糍粑鱼
这是妈妈最拿手的菜
朋友圈里秀鱼丸
鱼丸美食节结束
朋友圈里被鱼丸节彻底霸屏了
做鱼丸、吃鱼丸
一起秀和鱼丸君享过年氛围~
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出品:武汉商学院新媒体工作室
文:张增
图:大学生记者团摄影部
编发: 张增
报料:027—84791330