大寒 | 冬雪思封千里草,春风欲染万枝花

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大寒

2020年01月20日 星期一

己亥年(猪年)腊月廿六

《大寒吟》

旧雪未及消,新雪又拥户。

阶前冻银床,檐头冰钟乳。

清日无光辉,烈风正号怒。

人口各有舌,言语不能吐。

——【宋】邵雍

雪滩茫茫,瘦水一痕。

在一片遗世独立的寒冬风光里,那飘起的袅袅暖烟,无不牵荡着远方游子的归家思绪。

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大寒,一年中最冷的节气,也是一年中最后一个节气,过了这个节气,说明人们即将迎来新年,即将迎来新的一轮二十四节气。大寒,太阳黄经为300°,公历1月20-21日交节。同小寒一样,大寒也是表示天气寒冷程度的节气。大寒时节,人们不仅要为农活而奔波,还要为过年而忙碌,赶着把家里需要的年货备齐,赶着给家里人买新衣,还要准备除尘和准备过年的各种吃食,可以说大寒很寒冷,但是人们的心很暖和。

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大寒迎年

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大寒节气,时常与岁末时间相重合。因此,这节气中,除顺应节气干农活外,还要为过年奔波——赶年集、买年货,写春联,准备各种祭祀供品,扫尘洁物,除旧布新,准备年货,腌制各种腊肠、腊肉,或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵,祈求来年风调雨顺。

尾牙祭

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尾牙源自于拜土地公做"牙"的习俗。所谓二月二为头牙,以后每逢初二和十六都要做"牙",到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃,这一天买卖人要设宴,白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁,就表示老板第二年要解雇谁。因此有些老板一般将鸡头朝向自己,以使员工们能放心地享用佳肴,回家后也能过个安稳年。

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大寒冷到顶点,日后天渐暖。此节气进入五运六气的初之气,是春季萌发前的关键积累时期,要讲究养精蓄锐,暖身养中、温肾健脾,待来年生发。

脚暖则肾温

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入睡前以热水泡脚,还可以加一些中药包,可以改善睡眠质量。隔一天泡一次,会明显改善手脚冰凉和痛经的情况,晚上睡得也好,微微汗,让人一夜好眠。

心暖则身温

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大寒时节天气寒冷,我们更应该安心养性,怡神敛气,遇事不要慌张,静静地思考,心情愉快比一杯热茶更让人觉得温暖,待己待人都存一份温柔之心,寒冬过去就是春天啦。

素食养中气

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大寒之后就是立春了,饮食应逐渐清淡,让脾胃得到一定的休息,多吃些生发阳气的食物,如韭菜、蘑菇、香菇、橘子、柚子、金橘、洋葱、生姜等,为春季的生发做准备,让阳气像发芽的种子一样慢慢茁壮成长。

严寒褪尽才有大地回春

历经磨难方可破土重生

大寒已至,春天不远

让我们继续努力,迎接新年钟响

过了大寒就是年

过了年就是开学

各位同学还要好好注意身体

做好防寒保暖

最后给大家拜个早年啦

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文 | 戴安琪

制图 | 李强

排版 | 罗怡清

编辑 | 江子豪

审核 | 张利

责编 | 党务工作部(新媒体)

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