湘大美食——联建篇

四方食事，不过一碗人间烟火

湘大美食丨联建篇

俗话说，民以食为天，那么说起湘大美食，就不得不推荐一下湘大最热闹的商业街——联建了。

在湘大，美食是一个让人无法拒绝的话题，每个湘大人眼中都有那么几家宝藏美食店铺，而我的宝藏店铺就是它们！

先来看看正宗又饱腹的面食类

重庆老麻抄手

排在我心中第一的店铺则是位于联建小天鹅商业街里面的重庆老麻抄手。身为一个重庆人，我是在老乡的推荐下才知道这家店的，然后立马就前往品尝。当我吃下第一口，那种又麻又辣的感觉让感觉特别惊讶，真的好像回到了重庆，在吃地道的抄手。尽管店铺在联建一个非常偏僻的地方，但酒香不怕巷子深。每到下午五点下课时间，他家的抄手往往就是秒没。

如果你是一个重庆人，它能让你想起家的味道，如果你不是重庆人，他能让你体验重庆麻辣口味的美妙。

孟婆家米线

如果你喜欢吃米线，那么联建的孟婆家米线就是一个不错的选择。不管你能吃辣还是不能吃辣，在这里，总有一款适合你口味的米线。

虽说是米线，但是里面的配料却十分丰富，点一碗小份的米线，份量却不小，又能吃好又能吃饱。

然后来看看让人心情都变好的甜点们吧~

糖油粑粑

如果要说最具湖南特色的小吃，臭豆腐绝对是排第一的，但是除了臭豆腐，糖油粑粑也占据着重要一席。湖南是众多著名能吃辣的省份之一。但是在众多辣口小吃中，糖油粑粑却能以甜口取胜，说明其魅力之大。

在热油炸过的糯米团子上淋上甜甜的糖浆，一口下去又酥又脆，随之甜味在口中散开。这家位于联建大门口的店，除了糖油粑粑，还有特别美味的炒土豆和藕片，甜与咸辣的组合，听起来很奇怪，但吃起来却让人欲罢不能。

亦古亭手工芋圆

几乎每一所大学都有数不清的奶茶店，湘大也不例外，光是联建一条街，就集齐了一点点、益和堂、书亦烧仙草、蜜雪冰城等耳熟能详的奶茶品牌。

可是，最让我流连忘返的反而是亦古亭的芋圆。无论是口感还是颜值，它家的芋圆绝对称得上湘大第一芋圆。与奶茶里作为小料的芋圆不同，他们家的芋圆是主料。芋圆十分Q弹，口感很棒，与之搭配的牛奶则是店长自调的奶，非常可口。如果非要推荐一款，那我推荐你点一碗“白雪芋圆多多”，至于多美味，也许需要亲自品尝感受一下。

再来看看具有四方风味的特色美食~

花雕醉鸡

“辣中自有英雄气，麻里暗藏温柔香”

联建的这家花雕醉鸡是是川菜和江浙菜的结合，它不但有川菜的“麻、辣、鲜、香、醇”，还有江浙菜的“甘、爽、嫩、滑、养”。沁香与麻辣恰到好处的结合，非常难得。

卤猪蹄

要说起联建的卤味也是一绝，其中卤猪蹄更是值得一试。进门处不远就能看到，色味俱全，很是吸引人。一口下去口感饱满，鲜嫩滑爽，肥而不腻。怕长胖的小姐姐们也无需担忧，富含胶原蛋白的猪蹄热量低还具有美容功效。

没有人能够拒绝美食的诱惑，美食篇存在的意义之一，是想提醒大家再忙也不要忘了好好吃饭哦~

文案|吴英洁

图片|罗时琳

排版| 龚聪慧