2015-05-21 医界书生 南京中医药大学
第十期
肥人多痰,瘦人多火
医界书生 | 雪叶
中
医从很早的时候开始,就注重从形体观察人的生理和病理。例如《灵枢经》提到的“人有肥、有膏、有肉”。元代名医朱丹溪在《格致余论》中首次记载“而况肥人湿多,瘦人火多”。经过历代演变,现在一般称为“肥人多痰,瘦人多火”。这成为我们判断人体基本状况的一项宏观标准。
肥
人为什么多痰及如何去痰
肥人之所以痰多,原因可由脾胃虚,也可由脾胃不虚。虚的人,脾胃运化乏力,酿湿生痰。如清代医家王燕昌所言:“盖不病则津液为脂膏,病则作湿酿痰也”。而脾胃不虚的,胃口常年大好,贪食各种重口味、高热量、高脂肪食品和饮料,山珍海味,来者不拒,或者贪杯好酒,这些饮食难以消化,聚的时间久了,逐渐酿生痰湿。有人说,我喉咙里没有痰。其实这里的痰,不单纯是呼吸道咯出来的痰,而是一种病理性产物的概括,广泛分布于体内。痰湿具备什么样的特征?困倦,肢体沉重,多眠。日久还可见怕冷、瘀血等等。
肥人怎样去痰?清代无锡名医张聿青“体丰者多湿多痰,所以治痰为先”,这句话是他在《张聿青医案·中风》中提到的。可见,痰湿聚的久了,会酿成大祸,例如中风、糖尿病、高血压等等问题。所以必须予以去除。
说来容易,做起来难。肥人要做的第一件事,就是“动起来”,利用躯体的运动,带动脏腑经络的普遍运动,则体内蕴结的痰湿才有望逐渐化开消散。当然也可以配合药食,健脾化痰为要务,茯苓、白术、陈皮等均可选用。
瘦
人为什么多火及如何降火
瘦人多火,也分虚实。实火的人,火热容易耗伤津液,津液不足,那么就是燥,筋肉肌肤失去津液的濡养,生长能力不足,自然就瘦了。虚火的人,往往先有肝肾阴液的亏耗,阴亏不能制阳,阳气就要外张,这是虚火。《形色外诊简摩》记载“瘦人者……其血清气滑,易脱于气,易损于血”。这类人在内火的消耗机体的情况下,往往怎么吃都吃不胖,可见消瘦、关节不灵活、烦躁失眠、眼睛口腔干涩、小便发黄等等。
瘦人怎样清火?与肥人相反,瘦人很重要的改变方式是“静下来”。求得一分心静,再延续一段身静。内火就渐渐降下来。而饮食上最大的要求,就是忌食辛辣刺激,例如辣椒、韭菜、葱等。想要有针对性的药食,滋阴降火为主要方法,石斛、麦冬、枸杞子、黄精等都是滋阴降火的佳品。
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(来源 南京中医药大学|医界书生)
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