端午遇上高考，祝你一举高“粽”

又是一年五月初五，又一个粽香浓郁的端午节。这个小长假又正值高考，对于每个为了梦想而奋斗的年轻的灵魂都意义非凡。而对于每一个中国人来说，端午节都有着我们不可割舍的文化情结，爱国诗人屈原更是家喻户晓的传奇人物。首先，小编给大家带来了莲子的端午节原创美文，让我们更加深入的了解一下吧。

镜头一： 传承中华文化，端午更要爱国

传说，战国时期的楚国诗人屈原，为报国在这日抱石跳汨罗江自尽，民众不愿让鱼儿吃掉屈原的遗体，便用粽叶包裹粮食投向汨罗江，期望能够避免屈原的遗体被分食。许多人认为，端午节自此而来，然而并非如此。端午的具体起源众说纷纭，但可以确认的是在屈原之前便已有了端午，较为出名的说法有是古百越地区崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日，人们在这一天有龙舟竞渡的习俗。这一点在屈原的作品中得以体现，如《楚辞˙涉江》中就有：“乘舲船余上沅兮，齐吴榜以击汰。船容与而不进兮，淹回水而凝滞。朝发枉渚兮，夕宿辰阳。”。后统治者为树立忠君爱国标签将端午作为纪念屈原的节日，个别地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法端午的"龙舟竞渡"习俗。

到今天为止，端午节仍然是中国的四大节日之一（春节、清明、端午、中秋），民间有关端午的传统习俗众多，南北习俗也不同，身为北方人，我家的端午是在挂菖蒲和艾草，系五彩绳，佩香囊，吃粽子中度过的，南方还有划龙舟，放风筝的习俗。我印象中的端午会在那天起床的时候系上五彩绳，听妈妈说是为了辟邪，小孩子很容易被抓走的。身上会佩戴好做好的香囊，里面放上艾草等驱蚊，去湿等药材，在添加上一些香料，不过近年来佩戴香囊的人是越来越少了。我会在妈妈在包粽子的时候玩泡好的糯米，看圆丢丢的糯米在指尖滑落，为此还没少被妈妈说。会在大门上系上纸质的粽子，玩具猴子，菖蒲和艾叶，古人云“清明挂柳，端午挂艾”，端午的艾草成长的正当时，有驱蚊，去湿的功效。菖蒲也有提神杀虫的药用功效，可见插艾草和菖蒲还是有一定原因的，至于挂粽子和猴子，听老人讲是为了辟邪，不过具体原因已不可考。

自先秦到如今，端午在中国传承千年，是流传在我们骨血里的传承。作为新时代的我们，我们不该，也不能忘记我们的传统节日，端午不该在我们手里没落，而应该在我们的手里发扬光大。

——人文学部 汉外171李明珠

除了端午节的由来和传统习俗，莲子们是否了解端午节的传统食物——“粽子”呢？先别急着回答，在这小小的粽子里面，学问可大着呢。不信的话，就跟随小编一起来看看吧~

镜头二： 行动起来，成为美食家！

大诗人王维在诗中说，“每逢佳节倍思亲”，粽子承载了我们对端午、对家的印象，记忆中的味道有时又是那么难以复制。这个端午没能回家的莲子们也一定非常想念家中的父母，以及妈妈亲手包的粽子。没关系，虽然我们吃不到喷香的粽子，但是我们可以自己动手丰衣足食，或者等下一次端午节的时候，用自己包的粽子给父母一个惊喜。

小编邀请到了美食达人，我校实验中心的尚蕾老师和大家一起包粽子喽~

准备材料：

粽叶＼捆绳＼黑猪五花肉＼糯米＼酱油＼老抽＼糖＼白酒适量

制作步骤：

1.粽叶捆绳洗净后用水煮半小时，泡两小时。

2.五花肉切块，放入酱油、老抽、糖、白酒搅拌均匀，冷藏两个小时。

3.糯米放入适量老抽、生抽，糖搅拌均匀。

4.包粽子，具体做法自行搜索，视频等在网络上都有，并且十分详细。

5.烧水，放入适量老抽，放入粽子、鸡蛋，煮两个小时，之后再焖几个小时。

同学们学会了吗？

看了尚老师所制作的精巧美味的粽子，大家是不是也跃跃欲试呢？世间唯有爱和美食不可辜负，爱美食的人一定也是热爱生活的人，那么就让我们来认识一下把生活经营的像诗歌一样美好的尚蕾老师。

实验中心的尚蕾老师是 “懒妈妈早餐”品牌创始人。也是我们学校的美食“网红老师”。

尚蕾老师爱心早餐作品

镜头三： 小身材，大营养

粽子的“甜咸党争”

偌大的连大校园，把来自全国各地的莲子们汇聚在了一起，南北方文化的差异也在这里激烈地碰撞着。

而我们端午节的必备食物粽子，也是个能引发“战争”的主。就像身为纯正北方人的小编我就从来也没听说过包着咸鸭蛋和肉干的蛋黄鲜肉粽，和小编同寝的南方小伙伴也对小编家乡常吃的豆沙蜜枣粽感到惊奇。莲子们在家乡吃的粽子是什么样的呢？南北方粽子的种种差异，一起发到评论区一起讨论一下吧。

我们都知道端午节要吃粽子，可粽子具体会给我们的身体带来什么样的好处却鲜有人知。下面就让小编向莲子们简单地介绍一下，粽子是如何成为端午养生“小法宝”的。

1.粽叶：荷叶清香，有着降血压和泻水的作用。假黄梨叶则有去外感和清凉的功效，而竹叶则能清热和消暑。

2.糯米：糯米含有丰富的淀粉和维他命B。少量的糯米能够补益内脏，对于体寒的人来说，糯米还有着暖胃的作用。

3.绿豆和红豆：绿豆和红豆要算豆类中的佼佼者，它们都有着高蛋白质、高淀粉的特点，同时也富含磷、锌、镁、钙、钾等微量元素。绿豆清热解毒，红豆有助于脾胃消化。

其实，在端午节，除了吃粽子，赛龙舟、喝雄黄酒，悬艾叶菖蒲、挂荷包和拴五色丝线，吃五毒饼，画五毒图也是民间常见的庆祝习俗。端午节这一中国传统节日，从最开始的祭祀之风，到现在的集祛湿、辟邪、庆典于一体，其随着历史的长河历经了数次转身，才终于变成我们今天看到的模样。当今社会，端午的粽子仍然不断的提醒我们，我们与传统文化从未离别，我们与中国精神永不分开。

作为新时代的大学生，继承和弘扬传统文化是我们应尽的义务。只有从我做起，充分了解并喜欢上中华文化，我们的文化才能深深扎根于民族的血液中。

端午小长假来临之际，祝连大的老师们和莲子们端午节快乐！

采编|院书亦 吕新雨

美编|李开来

技编|吉娜

校对|张芮宁

责编|季雪